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오늘의 요리
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더덕영양밥 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EB1NcRY%3D&page=165
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더덕영양밥 쌀 1컵, 찹쌀 1/2컵, 더덕 2뿌리, 완두콩 1/4컵, 당근 1/8개, 다시마 국물 2컵, 양념장(송송 썬 쪽파 3뿌리 분량, 간장·참기름·통깨 1큰술씩, 국간장 1/2큰술, 고춧가루 2작은술) 1 쌀과 찹쌀은 고루 섞어 잘 씻은 뒤 30분 정도 물에 담가 불리고 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 더덕은 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 방망이로 자근자근 두드린 뒤 가늘게 찢어 준비한다. 3 완두콩은 깨끗이 씻고 당근은 손질해 완두콩 크기로 깍둑썬다. 4 냄비에 쌀과 찹쌀, 더덕, 완두콩, 당근을 고루 섞어 담고 다시마 국물을 부어 밥을 짓는다. 5 분량 재료를 섞어 양념장을 만들고 따뜻한 밥과 곁들인다.
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 응게전 | 조회: 1201 |
| 1.응게전재료 응게(검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ec%97%84%eb%82%98%eb%a... | ||
| [ 하레 | 2013-05-03 ] | ||
 | 양파소박이 | 조회: 1243 |
| ◆양파소박이재료양파 8개, 무 300g, 쪽파 3뿌리, 청양고추 1개, 소금 적당량, 다시마 우린 물 ½컵김치양념고운 고춧가루 5큰술, 사과즙·다진 마늘 2큰술씩, 새... | ||
| [ 클로버 | 2013-04-25 ] | ||
 | 콜라비생채 | 조회: 1033 |
| ◆콜라비생채 재료콜라비 1개, 돌미나리 16줄기, 쪽파 2뿌리, 소금 1큰술생채양념 붉은 고추 2개, 마른 고추 1개, 고운 고춧가루 2큰술, 다진 마늘·까나리액젓 ... | ||
| [ 레인 | 2013-04-25 ] | ||
 | 더덕채절이 | 조회: 984 |
| ◆1. 더덕채절이재료더덕(15㎝ 길이) 8개, 쪽파 3뿌리,마른 고추 1개, 소금 약간절임양념새우젓·다진 마늘 1큰술씩,매실청 1작은술, 다진 생강 ¼작은술, 소금... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2013-04-25 ] | ||
 | 훈제오리단호박오븐구이 | 조회: 1383 |
| ■준비재료단호박 1개, 마늘 8쪽, 양파·청·홍피망 ½개씩, 슬라이스 훈제오리 400g, 소금 약간■만들기1 단호박은 랩을 씌워 전자레인지에 5분간 돌린 후 부드... | ||
| [ 물망초 | 2013-04-19 ] | ||
 | 훈제오리무쌈말이 | 조회: 1117 |
| 훈제오리무쌈말이 ■준비재료슬라이스 훈제오리 300g, 쌈무 20장, 오이·적양파 ½개씩, 당근 ¼개, 빨강·노랑 파프리카 ⅓개씩, 소스(간장·레몬즙... | ||
| [ 이뽄여우 | 2013-04-19 ] | ||
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