구운 야채와 밤샐러드
글쓴이: 하얀건담 | 날짜: 2013-02-19
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구운 야채와 밤샐러드 재료 만들기 1 토마토, 노란 파프리카, 주키니는 채썬다.2 ①에 올리브 오일과 로즈마리, 소금을 뿌린 후 180℃로 예열한 오븐에 살짝 구워낸다.3 밤은 껍질째 쪄서 속을 파낸 후 손으로 살짝 으깨고, 양파는 채썰어 찬물에 담근 후 물기를 제거한다.4 분량의 재료를 고루 섞어 소스를 만든다.5 접시에 구운 야채를 돌려 담고 채썬 양파와 삶아 으깬 밤을 고루 뿌린 후 소스를 뿌린다. 기준 2인분 /난이도 하 /조리시간 1시간
청포묵무침 조회: 1511 조리시간40min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료청포묵 200g, 쇠고기·도라지·시금치 100g씩, 구운 김 1장, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 ½작은술, 참기름 ... [ 아카시아 | 2013-02-21 ] 삼색나물 조회: 1090 ◆ 도라지나물조리시간30min / 재료분량:1접시 / 난이도:중재료도라지(껍질 벗긴 것) 200g, 소금 2작은술, 식용유 적당량 양념 다진 파 2작은술, 다진 마... [ 별은이뽀 | 2013-02-21 ] 탕 조회: 1062 조리시간1hr / 재료분량:1그릇 / 난이도:중재료쇠고기(양지머리) 200g, 북어 ½마리, 무 100g, 다시마 20×20cm 1장, 국간장 적당량1. 냄비에 양지머리와... [ 바람 | 2013-02-21 ] 사태편 조회: 876 조리시간1hr 30min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료쇠고기(사태) 600g, 설탕 ½큰술, 다진 마늘·후춧가루 1작은술씩, 국간장 ½ ¼작은술, 판젤라틴 12... [ 미야 | 2013-02-21 ] 쇠고기 산적 조회: 836 조리시간40min / 재료분량:1접시 / 난이도:중재료쇠고기 600g, 잣가루 적당량 양념 간장 4큰술, 설탕 3큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 2작은술, 후춧가루 적당량1. ... [ 아이리스 | 2013-02-21 ] 떡잡채 조회: 789 조리시간40min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료가래떡 200g, 쇠고기(우둔살)·미나리 100g씩, 표고버섯 3개, 양파 1개, 당근 50g, 풋고추 2개, 깨소금... [ 포레스트 | 2013-02-21 ]
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구운 야채와 밤샐러드
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