피망과 참치를 넣어 담백합니다.
반죽또한 얇고 들어 간 재료 또한화려한 맛을 냄니다...
화려하고 나씬한...
..............................
색시한 맛.......?
완전 대.박...입니다....
반죽:밀가루250g.물125g.소금.이스트3-4g.올리브기름3큰술.
피망.참치깡통1개.올리브.모짜렐라.토마토소스.카페리
자세한 피자 반죽이 아래 블러그에 있습니다.
http://blog.daum.net/giussano/51
밀가루250g.물125g.소금.이스트3-4g.올리브기름3큰술. 을 넣어
반죽한후~
1차발효 후...가스빼고 오븐팬에 밀어 주세요...
양념이 되지않은 토마토 소스를 바른후 피망.올리브.기름을밴깡통참치.
카페리.모짜렐라를 올려줍니다.
저는 피망을 벗겨 사용했는데~
그냥 프망을 사용해도 좋습니다.
200도 예열 온도에 15분 정도 구워줍니다.
감칠맛 나는맛....
깔끔한 맛~
정말 맛이 있습니다...
슈라의 참차와피망을 넣은 피자였습니다. |