|
|
계란샌드위치 |
글쓴이: 하얀건담 | 날짜: 2011-10-20 |
조회: 15698 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=GBBJdw%3D%3D&page=337
|
원래.. 또요니표샌드위치는.. 할아버지,아빠엄마.. 입이 청와대인 막둥이동생까지=_= 알아주는 저의 베스트 음식중 하나지만..
이번 계란샌드위치는T-T 일때문에 밤 늦게 들어오신 아빠께서 급으로 요청하셔서.. 원래 또요니표샌드위치를 변형시켜 만든! 초 간단! 계란샌드위치입니다ㅋㅋ
'또요니표샌드위치'도 조만간 만들어 레시피로 올리겠습니닷!_!ㅋ
재료 식빵, 슬라이스햄, 슬라이스치즈, 계란, 마요네즈
(TIP: 클럽샌드위치 만드시는게 아니면.. 곡밀식빵,옥수수식빵보단, 부드러운 우유식빵이나 후레쉬식빵으로 사용하심 식감이 좋아용:D) - 요즘엔 파리바게트 엄마가 米는 우리쌀 식빵도 부드러워서 좋은거같아요!
. . .
1. 계란 삶기 냄비에 계란에 물을 붓고, 소금 반큰술과 함께 삶아주세요:D 정확한 시간을 가늠하긴 어렵지만.. 전 대체로 10~15분정도 삶는거같아요:D
2. 삶은 계란을 껍질을 잘 벗겨서 속이 깊은 통에 넣어주세요:D
3. 계란6개에 마요네즈6큰술을 넣고 계란을 으깨주세용:D (1큰술가득이 아닌, 밋밋한느낌의 1큰술씩!)
* 거의 계란1개에 마요네즈1큰술!
4. 계란 샐러드 완성! (계란 노른자가 완전 으깨져서.. 색갈이 노릇노릇!)
마요네즈가 많은건 아닌데 ..... 계란노른자가 완전 으깨지는바람에 사진이 더 그렇게 보이네요T-T
5. 굽지 않은 식빵에 계란샐러드를 먼저 올려주시고!
6.햄과 치즈도 올려주세요:D
7. 그럼 짠! 계란 샌드위치 완성!!
으힛, 너무 간단하죠? 흐잇, 별거 아니지만! 맛은 맛있더라구요:D
사실, 바로 해서 먹는것보다! 밤에 계란샐러드를 만들어서 냉장고 넣어두시고, 다음날 아침 꺼내서 드시면, 계란이 숙성되서 그런가.. 맛이 더 신선하고 좋더라구요:D (바로 삶은 계란은 아무래도 따뜻해서ㅎㅎ)
* 계란샐러드는 냉장고에 넣어두셨다가, 튀김요리 드실때 드셔도 좋구요, 마카로니와 맛살이나 오이당근을 함께 넣어주심, 계란샐러드로만 드셔도 맛있습니다:D
|
| | | 다이어트에 좋은 오징어 냉채 | 조회: 6541 | | 다이어트 식으로도 좋을 듯한 오징어와 야채를 함께 먹는 오징어 냉채를 만들어 봤어요... 오징어는 가격도 부담없고 맛도 좋고 여러가지 요리에 이용할 수 있어서 즐겨... | | [ 크리스탈 | 2009-11-19 ] | | | | | 부드러운 버터 쿠키 | 조회: 6178 | | 겉과속이 부드러운 버터쿠키를 만들어봤습니다. 짤망이 없어서..그냥 대충 숟가락으로 한숟가락씩 떼어서 구웠는데..그리 나쁘지 않네요 재료: 박력분 120g,베이킹파우더, 버터... | | [ ㅇㅇㅇ | 2009-11-18 ] | | | | | *토마토부루쉬게타 | 조회: 5855 | | 요리재료 *토마토부루쉬게타갈릭올리브유: 올리브유 200ml, 다진 마늘 1스푼, 마른바질약간, 다진 파슬리 약간, 소금약간 바게트 1개, 토마토 2~3개, 붉은 양파 1/2... | | [ 이슬 | 2009-11-17 ] | | | | | 코코넛 쿠키볼 | 조회: 5843 | | 요리재료 (쿠키 약 35개 분량)박력분 35그램, 코코넛 분말 35그램, 아몬두 가루 160그램, 황설탕 70그램, 천일염 1/4작은술,식용 미강 10그램, 특란 1개, 녹... | | [ 제니 | 2009-11-16 ] | | | | | 일본풍 야채 카레라이스 | 조회: 5337 | | 요리재료 카레(중간맛, 고형) 50g, 감자 2개, 양파 1개, 당근 1/3개, 완두콩 1c, 양송이버섯 6개, 페퍼론치노 4개, 버터 1t, 오일 1t, 물 4c, 로즈마... | | [ 장미 | 2009-11-12 ] | | | | | 새콤한 블루베리스콘 | 조회: 5103 | | 요즘 블루베리에 푹 빠졌어요. 찐~한 보라빛이 이쁘기도 하고 새콤~달콤한 씹히는 맛이 은근 중독성 있기도 하구요. 게다가 이거이거! 알고보니 효능까지 좋더라구요! 블루베리... | | [ 츠키 | 2009-11-11 ] | | | |
|
|