|
|
계란덮밥 |
| 글쓴이: 이뽄여우 | 날짜: 2011-02-23 |
조회: 4020 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxtNcQ%3D%3D&page=55
|
| 계란덮밥 |
|
|
| 입맛 없을땐 맛있는 청정원 국선생으로 맛낸 육수국물 자작히 넣은 계란덮밥 드시면 밥이 술술 넘어간답니다~ |
| |
 |
|
| 310kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
밥 2공기, 계란 3개 |
부재료 |
팽이버섯 1/2봉지, 곤약 50g, 실파 50g, 양파 1/2개, 멸치 약간, 다시마 약간, 무 약간, 대파 약간 |
양 념 |
청정원국선생 1컵, 청정원맛간장 1큰술, 설탕 1/2작은술, 맛술 1작은술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 계란의 멍울을 풀고, 곤약, 양파는 가늘게 채썬다. |
|
| 2. 팽이버섯은 밑둥을 잘라내고 실파는 3cm 길이로 썬다. |
|
| 3. 냄비에 다시물을 비롯한 분량의 국물 재료를 넣어 끓이다가 곤약, 양파, 실파, 팽이버섯을 넣는다. |
|
| 4. 국물이 끓으면 계란 푼 것을 넣고 젓지 않고 그대로 두었다가 엉기면 살짝 저어준다. |
|
| 5. 뜨거운 밥 위에 ④를 얹는다 | | | | |
| |  | 글레이징몽키브래드 | 조회: 3267 | | 글레이징몽키브래드재료시판 호떡믹스 1봉지, 견과류 약간, 글레이징(슈거파우더 1컵, 물 약간)1. 호떡믹스 가루에 물을 넣고 차지게 반죽한 뒤 따뜻한 곳에서 ... | | | [ 월하 | 2014-01-10 ] | | | |  | 중식 달걀 수프 | 조회: 3262 | | ▲ 중식 달걀 수프 토마토 2개, 달걀흰자 2개분, 마늘 2쪽, 생강 1톨, 대파 1/5대, 식용유 1큰술, 간장 1/2큰술, 닭 육수 3컵, 물녹말 2큰... | | | [ 레이첼 | 2014-01-10 ] | | | |  | 새우 스코치 에그 | 조회: 3261 | | ▲ 새우 스코치 에그삶은 달걀 4개, 달걀물 1개분, 새우 반죽(다진 새우살 100g, 달걀 1/2개, 다진 양파 · 빵가루 3큰술씩, 다진 당근 2큰술... | | | [ 루시엘 | 2014-01-10 ] | | | |  | 화이트소스 파스타 | 조회: 3264 | | ▲ 화이트소스 파스타스파게티면 200g, 소금 · 후춧가루 조금씩, 화이트소스(버터 · 밀가루 4큰술씩, 닭 육수 4컵, 우유 2컵, 콜비잭 치즈 2큰... | | | [ 청아 | 2014-01-10 ] | | | |  | 세 가지의 스터프트 에그 | 조회: 3263 | | ▲ 세 가지의 스터프트 에그삶은 달걀 8개, 다진 오이 1/4개분, 소금 조금, 다진 호박고구마 2큰술, 다진 햄 1큰술, 사워크림 3큰술 1 삶은 달걀은... | | | [ 된장소녀 | 2014-01-10 ] | | | |  | 수란 샌드위치 | 조회: 3264 | | ▲ 수란 샌드위치잉글리시 머핀 2개, 달걀 4개, 베이컨 · 체다 치즈 4장씩, 피자 치즈 6큰술 1 잉글리시 머핀은 반으로 잘라 달군 팬에 굽는다. 2... | | | [ 아델리 | 2014-01-10 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
