테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 353910  
피자토스트조회 350183  
두부탕면조회 341329  
영화관 나초 부럽지 ...조회 301985  
오징어덮밥~~조회 281687  
핫케이크 가루로 롤케...조회 265835  
쫀득함의 최강자 미니...조회 255634  
브런치 만들기조회 211564  
간편한 야식 치즈 떡...조회 203341  
어니언링조회 202646  

이전글 다음글 목록 

봄내음 물씬 나는 건강한 쌀빵~<쑥 쌀머핀>

글쓴이: 화이트  |  날짜: 2011-04-01 조회: 73816
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FxFMdQ%3D%3D&page=54   복사


봄내음 물씬 나는 건강한 쌀빵~<쑥 쌀머핀>

 

재료: 제빵용 쌀가루 200g, 설탕80g,버터 100g, 베이킹파우더 6g, 계란2개, 우유 70ml

쑥(한줌정도면 충분하답니당~

콩알맘은 한줌반정도 넣었어용~~)

 


봄내음 물씬 나는 건강한 쌀빵~<쑥 쌀머핀>

 

1.실온에 녹인버터를 전자레인지에 10초정도 돌려준뒤 꺼내어 볼에 담고

분량의 설탕을 넣은후 믹싱해서

크림상태로 만들어주었어요~~

 


봄내음 물씬 나는 건강한 쌀빵~<쑥 쌀머핀>

 

2.실온에둔 계란을 가볍게 풀어준뒤

두번에 나누어(1)에 넣어 믹싱해 주었답니당~

 


봄내음 물씬 나는 건강한 쌀빵~<쑥 쌀머핀>

 

3.제빵용 쌀가루와 베이킹파우더를 체에 내린뒤 (2)에 넣고

분량의 우유도 같이 넣은뒤

멍울이 없이 믹싱 해주었지요~~

 

 


봄내음 물씬 나는 건강한 쌀빵~<쑥 쌀머핀>

 

4,쑥을 잘세척한뒤 다지듯이 썽어주었습니당~

 


봄내음 물씬 나는 건강한 쌀빵~<쑥 쌀머핀>

 

그런뒤 (3)에 넣어주공~

주걱으로 잘 버무려 주었답니당

 

그럼 사진 처럼 조런 상태가 되지용~^^

 


봄내음 물씬 나는 건강한 쌀빵~<쑥 쌀머핀>

 

5. 오늘은 머핀틀이 아닌 일회용 베에킹 컵에 구웠답니당~

머핀틀에 반죽을 2/3정도 채운뒤

 

180도 예열된 오븐에 18분정도 구워주시면 된답니다

 


봄내음 물씬 나는 건강한 쌀빵~<쑥 쌀머핀>

 

6.금방 구워져 나온머핀들이랍니당~

따끈하니 쑥향이 솔~~솔~~

넘 좋았지요~~^^

 


봄내음 물씬 나는 건강한 쌀빵~<쑥 쌀머핀>

 

접시에 담아놓고 나니 더욱 그럴싸~~하네요~~

우유랑 쑥을 넣고 같이 갈아주면 연두빛이 나올거이긴 하지만서도

쑥을 조아라 하는 콩알맘.....

쑥이 많이 들어가면 익었을때 안예쁜 녹색이 나오는것을 알기에

그냥 다져서 넣었답니당!

 


봄내음 물씬 나는 건강한 쌀빵~<쑥 쌀머핀>

 

반을 잘라본 모습인데용~~

사진이 뭐.....ㅡ.ㅡ;;;

대략난감으로 나오긴 했지만

촘촘한 숙들은 충분히 보이기에...으하하하하하

 

굽는동안 쑥내음 가득~~

먹으면서도 넘 향긋한 베이킹 이였답니당~~

 

오늘도 호기심 콩알맘 맘대로 성공이라고 외치고 마쳤답니당..으하하하

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
일본의 맛 오세치일본의 맛 오세치조회: 3191
taste 2 일본의 맛 오세치예로부터 신들에게 공양하던 음식에서 유래한 오세치는 지역과 집안의 전통에 따라 특색 있게 발전했다. 설은 오곡을 지키는 신을 맞이하는 의미 있는...
[ 개나리 | 2014-01-15 ]
중국의 맛 녠가오중국의 맛 녠가오조회: 3193
taste 1 중국의 맛 녠가오중국의 새해 음식인 녠가오는 해마다 높이 오른다 라는 뜻이다. 새해에는 좋은 일이 일어나라 라는 뜻의 녠가오와 발음이 같으며 은과 금을 상징...
[ 청아 | 2014-01-15 ]
사과치즈크리스피파이사과치즈크리스피파이조회: 3190

사과치즈크리스피파이

사과치즈크리스피파이

재료토르티야 2장, 사과 1개, 카망베르치즈 ½개, 슬라이스 아몬드 1큰술, 설탕 2큰술, 올리브유...
[ 달님 | 2014-01-10 ]
식빵핫도그식빵핫도그조회: 3196

식빵핫도그

재료식빵 10장, 프랑크소시지 10개, 양파 ½개, 머스터드소스·소금·후춧가루·식용유 약간씩1. 식빵은 테두리를 잘라내고 방망이로 얇게 밀어 ...
[ 화이트 | 2014-01-10 ]
견과바나나초코머핀견과바나나초코머핀조회: 3197

견과바나나초코머핀

재료시판 브라우니믹스 1봉지, 베이킹파우더 ½작은술, 다진 견과류 ½컵, 우유 1컵, 달걀 1개1. 볼에 브라우니믹스, 베이킹파우더, 우유...
[ 포라 | 2014-01-10 ]
과일상그리아과일상그리아조회: 3194

감자단호박수프

재료찐 감자 1개, 찐 단호박 ¼개, 우유 3컵, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 다진 피스타치오 1큰술, 소금·후춧가루·...
[ 바이올린 | 2014-01-10 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기