테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 353767  
피자토스트조회 350035  
두부탕면조회 341181  
영화관 나초 부럽지 ...조회 301839  
오징어덮밥~~조회 281585  
핫케이크 가루로 롤케...조회 265712  
쫀득함의 최강자 미니...조회 255534  
브런치 만들기조회 211474  
간편한 야식 치즈 떡...조회 203253  
어니언링조회 202548  

이전글 다음글 목록 

황사대비 제육보쌈

글쓴이: 고추장소녀  |  날짜: 2011-03-18 조회: 23464
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Fx9Odw%3D%3D&page=6   복사
제육보쌈
집에서 만드는 보쌈비법! 고기의 잡내를 없애주는 쌈장에 있답니다.

황사대비 제육보쌈
450kcal | 1분 | 보통

황사대비 제육보쌈분 량
2인분

황사대비 제육보쌈주재료
돼지고기(안심) 600g

황사대비 제육보쌈부재료
쪽파 1/2뿌리, 무 40g

황사대비 제육보쌈양 념
쌈장 4큰술, 참기름 약간, 올리브오일 약간, 고춧가루 2큰술, 멸치액젓 2큰술, 통후추 20알, 생강 1쪽, 식초 1작은술, 소금 1/2작은술
요리하기
1. 돼지고기는 찬물에 담가 핏물을 뺀 후 요리실로 단단히 묶은 후 통후추, 생강을 넣고 삶아준다.
2. 물이 끓기 시작하면 쌈장을 풀어 넣고 30분간 삶아준다.
3. 건져낸 고기는 면보에 싸 무거운 것으로 눌러준다.
4. 쪽파는 4~5cm 길이대로 썰어주고 무는 얇게 채쳐 준비한다.
5. 분량의 고춧가루, 식초, 소금, 멸치액젓, 올리브오일을 넣어 양념을 만든 후 쪽파와 무채에 각각 버무려준다.
6. 눌러준 고기가 식으면 한 입 크기로 썰어 쪽파와 무생채를 각각 곁들여낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
버섯리조또버섯리조또조회: 3
닭육수와 버섯을 첨가해 맛과 향을 더한 이탈리아식 쌀요리.재료쌀 70g, 양송이버섯 15g, 마늘다진것 2g, 닭육수 180g, 파슬리다진것 2g, 타임다진것 0.5, 올...
[ 편지 | 2014-05-23 ]
고구마 김치밥고구마 김치밥조회: 1
사과의 속을 파내고 그 내부에 달달한 김치고구마밥을 채워 함께 구워내는 유아용 밥.재료고구마 15g, 쌀 40g, 물 40g, 김치 8g, 사과 작은 것 95g, 참기름 1g...
[ 알스크림 | 2014-05-23 ]
 어린이 스시 어린이 스시조회: 1
어린이들이 좋아하는 예쁜 모양의 햄과 치즈를 올린 새콤달콤한 스시.재료밥 120g, 달걀 삶은 것 20g, 슬라이스햄 5g, 슬라이스치즈 5g, 양파 3g, 샐러리 3g, 캔...
[ 레인 | 2014-05-23 ]
신플(신라면 와플만들기)신플(신라면 와플만들기)조회: 3
조카가 집에 놀러와서 음식만들기 동영상을 찍어 유투브에 올려야한다고 하두 졸라대서,, 칭얼칭얼 머리가 너무 보채길래.. ㅠㅠ간만에 착하고 상냥한 이모 모드로 변신좀 해...
[ 푸푸후루룽 | 2014-05-20 ]
허니 스테이크 허니 스테이크 조회: 2
허니 스테이크 달콤한 허니 스테이크 벌꿀소스로 맛을낸 달콤한 스테이크. 대나무향을 입혀 구우면 향긋하고 맛이 좋다. 난이도 상 열량 380kcal 가격대 3만원 이...
[ 깎꿍토끼 | 2014-05-19 ]
가래떡 피자스틱 가래떡 피자스틱 조회: 1
간식으로 좋은 가래떡 피자스틱 밀가루 도우 대신 가래떡을 쓴 가래떡 피자스틱. 아이들 영양간식으로도 좋고 야식으로 즐기기에도 좋다. 난이도 중 열량 300kcal ...
[ 허브 | 2014-05-19 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기