테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 354327  
피자토스트조회 350608  
두부탕면조회 341774  
영화관 나초 부럽지 ...조회 302368  
오징어덮밥~~조회 282053  
핫케이크 가루로 롤케...조회 266173  
쫀득함의 최강자 미니...조회 255977  
브런치 만들기조회 211883  
간편한 야식 치즈 떡...조회 203643  
어니언링조회 202964  

이전글 다음글 목록 

황사대비 제육보쌈

글쓴이: 고추장소녀  |  날짜: 2011-03-18 조회: 23599
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Fx9Odw%3D%3D&page=392   복사
제육보쌈
집에서 만드는 보쌈비법! 고기의 잡내를 없애주는 쌈장에 있답니다.

황사대비 제육보쌈
450kcal | 1분 | 보통

황사대비 제육보쌈분 량
2인분

황사대비 제육보쌈주재료
돼지고기(안심) 600g

황사대비 제육보쌈부재료
쪽파 1/2뿌리, 무 40g

황사대비 제육보쌈양 념
쌈장 4큰술, 참기름 약간, 올리브오일 약간, 고춧가루 2큰술, 멸치액젓 2큰술, 통후추 20알, 생강 1쪽, 식초 1작은술, 소금 1/2작은술
요리하기
1. 돼지고기는 찬물에 담가 핏물을 뺀 후 요리실로 단단히 묶은 후 통후추, 생강을 넣고 삶아준다.
2. 물이 끓기 시작하면 쌈장을 풀어 넣고 30분간 삶아준다.
3. 건져낸 고기는 면보에 싸 무거운 것으로 눌러준다.
4. 쪽파는 4~5cm 길이대로 썰어주고 무는 얇게 채쳐 준비한다.
5. 분량의 고춧가루, 식초, 소금, 멸치액젓, 올리브오일을 넣어 양념을 만든 후 쪽파와 무채에 각각 버무려준다.
6. 눌러준 고기가 식으면 한 입 크기로 썰어 쪽파와 무생채를 각각 곁들여낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
전자렌지로 만드는 초간단 잼 3가지전자렌지로 만드는 초간단 잼 3가지조회: 25050
전자렌지로 만드는 초간단 잼 3가지 바나나잼 재료 바나나 3개(껍질깐무게 220그람), 설탕 3큰술, 물엿 1큰술, 레몬즙 1작은술.. 토마토잼 재료 토마토 2...
[ 안나 | 2008-10-18 ]
코코넛쿠키코코넛쿠키조회: 77214
주재료 버터 487g, 슈거 파우더 225g, 아몬드 가루 112g, 슬라이스 코코넛 112g, 소금 4.5g, 달걀 75g, 밀가루(중력분) 487g ...
[ 구사일생 | 2008-10-17 ]
집에서 만들어 먹는 다이제스티브~집에서 만들어 먹는 다이제스티브~조회: 26243
주재료: 밀가루 28g, 통밀가루 85g, 베이킹파우더 1/2작은술, 버터 56g, 슈가파우더 42g, 차가운 우유 28g1. 두번 체친 가루류에 차가운 버터를 넣고 가루가 ...
[ 까꿍 | 2008-10-16 ]
미니양념치킨미니양념치킨조회: 29717
미니양념치킨 재료 닭가슴살 1쪽, 다진땅콩 0.5큰술분, 튀김기름 적당량.. 닭가슴살 밑간 청주 0.5큰술, 소금.후춧가루 적당량.. 튀김옷 덧가루용 녹말가루 1큰술...
[ 노리모 | 2008-10-15 ]
평범한 식빵의 색다른 맛 변신평범한 식빵의 색다른 맛 변신조회: 51476
노릇하게 구워 먹거나 잼만 쓱쓱 발라 먹곤 하는 평범한 식빵. 조금만 신경 쓴다면 맛도 모양도 근사한 메뉴로 새롭게 변신할 수 있다. 몇 가지 재료를 믹스해 식빵을 더 맛있게...
[ 쿠니 | 2008-09-24 ]
쫄깃한 별미..햄토마토 치즈샌드위치쫄깃한 별미..햄토마토 치즈샌드위치조회: 47915
오늘처럼 날씨도 무덥도 입맛이 없을땐 짭짤하고 쫄깃한 치즈샌드위치를 만들어 드세요. 재료도 간단하고 만들기도 쉽고 피자치즈 듬뿍올려 구워낸 샌드위치라 속도 든든하답니다. ...
[ 별님 | 2008-09-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기