테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 354655  
피자토스트조회 350950  
두부탕면조회 342073  
영화관 나초 부럽지 ...조회 302631  
오징어덮밥~~조회 282292  
핫케이크 가루로 롤케...조회 266364  
쫀득함의 최강자 미니...조회 256164  
브런치 만들기조회 212053  
간편한 야식 치즈 떡...조회 203820  
어니언링조회 203147  

이전글 다음글 목록 

황사대비 제육보쌈

글쓴이: 고추장소녀  |  날짜: 2011-03-18 조회: 23649
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Fx9Odw%3D%3D&page=380   복사
제육보쌈
집에서 만드는 보쌈비법! 고기의 잡내를 없애주는 쌈장에 있답니다.

황사대비 제육보쌈
450kcal | 1분 | 보통

황사대비 제육보쌈분 량
2인분

황사대비 제육보쌈주재료
돼지고기(안심) 600g

황사대비 제육보쌈부재료
쪽파 1/2뿌리, 무 40g

황사대비 제육보쌈양 념
쌈장 4큰술, 참기름 약간, 올리브오일 약간, 고춧가루 2큰술, 멸치액젓 2큰술, 통후추 20알, 생강 1쪽, 식초 1작은술, 소금 1/2작은술
요리하기
1. 돼지고기는 찬물에 담가 핏물을 뺀 후 요리실로 단단히 묶은 후 통후추, 생강을 넣고 삶아준다.
2. 물이 끓기 시작하면 쌈장을 풀어 넣고 30분간 삶아준다.
3. 건져낸 고기는 면보에 싸 무거운 것으로 눌러준다.
4. 쪽파는 4~5cm 길이대로 썰어주고 무는 얇게 채쳐 준비한다.
5. 분량의 고춧가루, 식초, 소금, 멸치액젓, 올리브오일을 넣어 양념을 만든 후 쪽파와 무채에 각각 버무려준다.
6. 눌러준 고기가 식으면 한 입 크기로 썰어 쪽파와 무생채를 각각 곁들여낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
삼겹살 김치말이삼겹살 김치말이조회: 5261
[ 츠키 | 2009-01-05 ]
달콤한 강정 떡볶이달콤한 강정 떡볶이조회: 5241
yeye yeye yeye yeye 강정떡볶이 yeye yeye yeye yeye 재료: 떡볶이떡800g, 견과류다진것약간, 튀김오일 소스: 고추장3숟갈, 케찹3숟갈,...
[ 미레아 | 2009-01-04 ]
못쓰는 냄비로 만든 군고구마!!!!못쓰는 냄비로 만든 군고구마!!!!조회: 5564
보통 삶은 고구마보다는 군고구마를 선호하는 거 같은데요, 그럼에도 불구하고 가정에서는 대부분 삶은 고구마로 만들어 드시는 거 같습니다. 그 이유는 군고구마를 만드는 게 불편하...
[ 사탕소녀 | 2009-01-03 ]
다이어트에도 좋다, 매생이다이어트에도 좋다, 매생이조회: 4891
새로운 해가 시작되면, 깨끗이 비운 속으로 새 것을 먹고 싶어진다. 올해는 더 맑고 청정한 맛으로 나를 가득 채우리라 다짐하게 된다. 그런 마음이 한 달은 족히 유지되기에, ...
[ 단풍잎 | 2009-01-02 ]
쫄깃쫄깃하고 달달한 호떡!!!쫄깃쫄깃하고 달달한 호떡!!!조회: 5270
요즘처럼 추운 날씨에는 항상 생각나는 음식이 있어요~ 바로 오뎅과 호떡, 붕어빵입니다~ 그래서 오늘은 따끈따끈한 겨울의 간식! 호떡을 만들어 보았습니다 (만들기 전부터 군침...
[ 베일 | 2009-01-01 ]
탱글탱글 새우살이 가득찬 새우 고로케탱글탱글 새우살이 가득찬 새우 고로케조회: 5148
재료 강력쌀가루나 강력분 200g,탈지분유(국산) 6g,인스턴트드라이이스트 4g, 설탕 25g,계란 1개(50g), 따뜻한 물 60~70g,버터 20g, 빵가루 약간 [...
[ 초록샤인 | 2009-01-01 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기