노버터, 노계란,노우유 채식베이킹~!!
채식 베이킹의 장점은 녹이고 휘핑하고
그런 과정이 없어서
시간절약, 노동절약
칼로리는 반, 몸에는 더더욱 좋아요~!!
거기다 유기농 우리 견과류까지
영양가득 빵을 만들어 보아요..
며칠 있으면 설인데 요거 하나 만들어서 어르신들한테
인사 드리러 가면 완전 사랑 받을것 같애요..
사실 검은콩가루랑 곶감을 넣고도 빵이 만들어 질까 반신반의
하면서 구은 빵인데요..
왠걸요 ??
정말 근사한 빵이 만들어 졌어요..
울 언니 이빵 만들어 달래서 요거 들고 시댁에 갔어요.. ㅋㅋㅋ
절~때~ 후회없으실듯..
대추는 물에 불려서 씨를 제거하고 채썰어주세요..
두유, 설탕, 카놀라유, 소금을 넣고 섞어 주세요..
설탕 특유의 서걱거림이 없어질때 까지..
채친 가루류 넣고 섞어 주세요..
곶감, 호두, 대추를 넣고 썰어 주세요..
유산지 깐 2호틀에 넣고 150'온도에서 35분 구웠어요..
제 오븐은 가정용 소형 오븐이라
열이 직접 닿거든요..
그래서 온도를 낮췄는데
보농은 170'에서 구워 주시면 될듯해요..
윗부분이 탈것 같으면 호일 덮어서 구워 주세요..
따로 광택제를 바르지 않았는데도 윤기가 좔좔~ 흘러요 ㅋㅋ
더 많은 채식 빵을 구경하세요~
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