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초콜릿 땅콩구이

글쓴이: 윈디  |  날짜: 2008-09-04 조회: 67831
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FhFN&page=109   복사

초콜릿 땅콩구이


초콜릿 땅콩구이주재료
밀가루(박력분)200g, 베이킹파우더 ½작은술, 베이킹소다¼작은술 ,버터 120g, 설탕 60g, 흑설탕 60g, 달걀 1개 , 바닐라향약간 , 초코칩100g, 땅콩 다진 것60g

초콜릿 땅콩구이
1. 밀가루, 베이킹파우더, 베이킹소다는 체에 내린다.
2. 버터는 실온에 두어 부드럽게 되면 볼에 넣어 거품기로 저어 크림 상태로 만든다.
3. ②에 설탕과 흑설탕을 넣어 거품기로 저으며 섞는다.
4. 달걀은 깨뜨려 풀어 ③에 2~3회 나누어서 넣고 젓는다.
5. 바닐라향을 넣어 섞는다.
6. 체에 내린 ①을 넣어 나무주걱으로 가볍게 섞는다.
7. 초코칩과 땅콩 다진 것을 넣어 섞는다(초코칩이 없을 경우 초콜릿을 다져 사용한다.)
8. 직경 5㎝ 둥근 모양을 만들어 팬에 일정한 간격을 두고 놓은 뒤 납작하게 살짝 누른다.
9. 반죽 위에 다진 땅콩과 초코칩을 꽂아 놓는다.
10. 예열된 180℃ 오븐에 넣어 약 15분 굽는다.

초콜릿 땅콩구이

초콜릿 땅콩구이

초콜릿 땅콩구이

초콜릿 땅콩구이

초콜릿 땅콩구이

초콜릿 땅콩구이

초콜릿 땅콩구이

초콜릿 땅콩구이

초콜릿 땅콩구이

초콜릿 땅콩구이

초콜릿 땅콩구이

초콜릿 땅콩구이

초콜릿 땅콩구이

초콜릿 땅콩구이

초콜릿 땅콩구이

 

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