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| |  | 닭찜구이 | 조회: 3203 | | | 닭찜구이 닭찜구이는 간장양념에 재운 닭다리를 두 번의 굽는 과정을 거친 다음 약한 불에 찌듯이 익힌 것으로 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감과 담백한 맛이 일품이다. 비교적... | | | [ 루시엘 | 2013-10-12 ] | | | |  | 솔잎삼계선 | 조회: 3201 | | | 솔잎삼계선 삼계선은 넓게 편 닭고기 위에 미삼, 대추, 마늘 등을 올려 김밥처럼 말아 한입 크기로 썰어낸 반가 음식이다. 톡 쏘는 겨자양념을 곁들이면 무더위로 잃은 입맛을 ... | | | [ 베일 | 2013-10-12 ] | | | |  | 궁중닭찜 | 조회: 3201 | | | 궁중닭찜 우리나라의 여름철 보양식은 뜨거운 국물 요리가 많다. 뜨거운 국물을 먹어 땀을 내고 식히는 과정에서 열이 발산돼 열기를 식혀주기 때문이다. 궁중닭찜은 수라상에 올리... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2013-10-12 ] | | | |  | 국물 내기 비법 | 조회: 3202 | | | 국물 내기 비법 기본 멸치 국물집에서 흔히 만들어 먹는 국부터 찌개까지 다용도로 활용하는 기본 멸치 국물은 다시마와 함께 물에 넣고 끓여 10~15분... | | | [ 애니랜드 | 2013-10-07 ] | | | |  | 치킨펜네 맑은 수프 | 조회: 3202 | | | 치킨펜네 맑은 수프재료닭 안심 8조각, 펜네 120g, 적양파 1/2개, 아스파라거스 8대, 치킨스톡 5컵, 소금·후춧가루 약간씩만들기1 닭 안심은 기름기를 제거한 다음 흐... | | | [ 눈꽃 | 2013-10-07 ] | | | |  | 카레 치즈 떡볶이탕 | 조회: 3203 | | | 카레 치즈 떡볶이탕 카레 치즈 떡볶이탕재료꽃게 1마리, 홍합·떡볶이 떡 200g씩, 동죽 150g, 당근 1개, 홍피망·양파 1/2개씩, 주키니 1/3개... | | | [ 건삭 | 2013-10-07 ] | | | |
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