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세 가지의 스터프트 에그
글쓴이:
된장소녀
| 날짜: 2014-01-10
조회:
3223
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRpIcxs%3D&page=53
▲ 세 가지의 스터프트 에그
삶은 달걀 8개, 다진 오이 1/4개분, 소금 조금, 다진 호박고구마 2큰술, 다진 햄 1큰술, 사워크림 3큰술
1 삶은 달걀은 반으로 잘라 노른자만 따로 빼낸다.
2 다진 오이는 소금을 뿌려 3분간 절였다가 물기를 짠다.
3 다진 호박고구마는 끓는 물에 데치다.
4 다진 햄은 마른 팬에 볶는다.
5 달걀노른자와 사워크림을 섞어 2, 3, 4에 각각 섞는다.
6 달걀흰자에 완성한 3가지 크림을 담는다.
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개
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taste 3 베트남의 맛 바인쯩사계절 내내 더운 기후가 계속되는 베트남에서 새해에 즐겨 먹는 음식은 바로 바인쯩이라고 부르는 찹쌀떡이다. 바나나 잎으로 감싼 사각형의 찹쌀떡...
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