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맛있는 간식요리
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표고버섯크림리소토 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRhLdho%3D&page=73
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표고버섯크림리소토
■만들기 1 표고버섯은 0.5cm 두께로 저며 썰고, 양파는 작게 다진다. 2 달군 팬에 버터 3큰술을 녹인 후 양파와 표고버섯을 넣고 볶다가 노릇해지면 버터 3큰술을 넣고 밥을 넣어 볶는다. 3 ②에 우유, 생크림, 파르메산치즈가루, 소금, 후춧가루를 넣고 농도가 되직해질 때까지 끓인다. 4 그릇에 ③을 담고 그라나파다노치즈를 필러로 얇게 밀어 위에 올린다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
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| [ 달님 | 2013-10-15 ] | ||
 | 흑미산채비빔밥 호박잎쌈 | 조회: 3262 |
| 흑미산채비빔밥 호박잎쌈 돌담에 초록빛 가득한 호박잎을 여린 것으로 골라 따다가 야들야들하게 쪄내고, 따끈한 밥에 강된장 한 숟가락 얹어 쌈으로 싸 먹으면 수랏상도 부럽지 않다... | ||
| [ 고추장소녀 | 2013-10-12 ] | ||
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