|
|
매실화채 |
| 글쓴이: 스마일 | 날짜: 2014-05-23 |
조회: 1 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=FRFMeBA%3D&page=2
|
매실화채
매실은 허한 것을 보충하고 기를 수렴하며 갈증을 멎게 하는 작용을 하기 때문에 여름철 기력 보충 음료로 좋다. 예전에는 여름이 되면 '제호탕'이라 하여 말린 매실(오매)이 들어간 보양 음료를 임금이 대신들에게 하사하는 풍습이 있었다.
재료
수박 1/8개, 참외 1개, 절인 매실 3큰술, 얼음 약간, 생수 3컵, 탄산수 1컵, 매실청 6큰술
만들기
1 수박과 참외는 잘 씻어 껍질과 씨를 제거하고 한 입 크기로 작게 썰거나 꽃모양 틀로 찍는다.
2 생수에 탄산수와 매실청을 섞어 화채 물을 만들어 냉장고에 넣어둔다.
3 그릇에 ①의 수박과 참외, 절인 매실, 얼음을 담고 ②의 시원한 화채 물을 붓는다.
|
| |  | 꽃게 어묵탕 | 조회: 10 | | | 꽃게 어묵탕 재료꽃게 2마리, 대파 3대, 무 1/6개, 다시마 4장, 모둠 어묵 400g, 물 8컵, 청양고추·양파 1개씩, 간장 1큰술, 소금·통후추 약간씩만들기1 꽃... | | | [ 솜사탕 | 2014-05-26 ] | | | |  | 사천식 왕만두 | 조회: 1 | | | 사천식 왕만두재료만두피(중력분 300g, 미지근한 물 2/3컵, 설탕 1큰술, 이스트 2작은술, 소금 1작은술), 소(돼지고기 간 것·배추 150g씩, 마른 표고버섯 1장,... | | | [ 스위트 | 2014-05-26 ] | | | |  | 만두로 즐기는 주말 별미 | 조회: 2 | | | 1. 만두해물찜재료시판 냉동 손만두 12개, 낙지 1마리, 홍합살·조갯살 50g씩, 청경채 2포기, 양파 ½개, 미나리 30g, 소금 약간, 양념장(고운 고춧가루·간장... | | | [ 헤르시 | 2014-05-26 ] | | | |  | 입맛 돋우는 애피타이저 | 조회: 1 | | | 1. 군만두베이컨말이재료시판 냉동 납작만두 12개, 베이컨 6줄, 슬라이스 체더치즈 1장, 파르메산치즈가루 1큰술, 파슬리가루 약간1. 냉동 만두는 냉장실에 넣어 20분간 해... | | | [ 스위트 | 2014-05-26 ] | | | |  | 만두 한 접시 | 조회: 2 | | | ◆ 간단하게 뚝딱 만드는 아이 간식1. 군만두식빵피자재료시판 냉동 왕만두 8개, 식빵 2조각, 청피망·홍피망·양파 ½개씩, 토마토케첩 3큰술, 슬라이스 체더치즈 2장... | | | [ 아델리 | 2014-05-26 ] | | | |  | <식빵 롤>~ 식빵으로 간단한 간식만들기... | 조회: 14 | | | 워낙에나 요리 솜씨가 없는데, 저도 간단히 만들 수 있는 간식을 발견해 공유하고자 글 올려요.ㅎㅎ 식빵으로 간단히 만드는 간식!! 아이들도 엄청 잘 먹어요.... | | | [ 안나 | 2014-05-26 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
