며칠전 샌드위치를 해먹었음 에도 불구하고 불이나게 없어지는 간식입니다
저는 감자를 좋아해서 샐러드를 즐기고 현진이는 크느라 그런지 해주는 대로 샌드위치는아주 다 해치워 버리네요 ㅎㅎ 남편도 밤에 출출하다고 하면 한개씩 만들어 주기도 하는우리집표 잘 나가는 샌드위치랍니다^^ㅎㅎ
오늘의 재료 식빵 30개 토마토 3개 양상추 반통 오이피클 3개 감자큰거3개 브로콜리 50g 버터1큰술
당근50g 슬라이스햄 6장 슬라이스 치즈 6장 참치2켄(250g) 소금 후추 양파 반개 마요네즈
머스터드소스 파인애플머스터드소스
먼저 식빵은 호밀 우유식빵 강황식빵 요즘 식빵 종류도 다양 하게 잘 나오는듯 합니다 ㅋ
양상추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 찬물에 담궜다가 수분좀 빼주시고요 토마토3개는는 슬라이스 해서 준비했고요^
오이피클도 얇게 썰어 준비 해주시고요^ 햄은 끓는 물에 좀 데쳣어요 치즈도 준비 해주시고요^
참치 두통은 기름기를 쪼옥 빼주시고요^
양파 다지고 소금후추 마요네즈로 간을 해줍니다^
양상추는 4등분해서 얹을때 손바닥으로 납작하게 내리쳐서 사용하시면 숨이 죽어 얌죤 하답니다 ㅎㅎ
감자는 삶아서 당근 브로톨리 데쳐 다지고 소금후추 간을 해주고 버터1큰술 넣고 섞어 줬어요
계란은 현진이가 워낙에 반숙을 좋아하는디라 가운데 반숙으로 부쳐 놧어요^
재료 소개는 다 끝난듯 싶고요 요건 파인 애플 머스터드소스인데 샌드위치에도 아주 상큼 해서 사용 해요
약간 걸죽한데 얇게 펴 바르셔요
머스터드 소스를 바른 우유 식빵에 양상추 얹고 토마토 오이피클
슬라이치즈 그리고 사이에 계란반숙 부친거올라고 햄 그리고 파인애플 바른 식빵 얹어 마무리 ㅎㅎ
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