저녁에 무얼 해먹지? 음.... 갑자기 햄버거가 먹고싶네....
이런생각이 갑자기 들더라구요... 먹고 싶은거...
먹을수 있음 먹어야 하지 않겠습니까 ㅋㅋㅋ
햄버거 사러 나가긴 귀찮구... 음.. 어디보자~
냉장고를 점검해보니 뭐 해먹으면 되겠더라구요 ㅋㅋㅋ
다만... 토마토가...... 없........다.... ㅠ 이대로... 좌...절.. 할순 없죠 ㅋ
토마토를 대신해줄수 있는 아이를 찾아보았어요 ㅋㅋ
그랬더니 냉장고에서 슬며시 고개를 내미는 사과가 있었으니...
오홍~ 그래그래.. 좋다!! ㅋ
이제 만들어볼까요? ^^
재료 : 햄버거용빵, 양상추, 사과, 피클, 패티, 치즈, 양파, 마요네즈, 시판용 돈까스소스나 스테이크 소스
양파는 까서 깨끗히 씻어 준비해 주시고 사과도 씻어서 준비해주세요~
사과는 씨부분을 제거하고 얇게 저며 주세요~ 색감이 이뻐서 껍질을 함께 사용하려 하였으나...ㅠ
사과를 구입하고 시일이 조금 지나서인지 껍질이 좀 질겨진듯하여 껍질을 제거 하였답니당~
패티를 준비해 주세요~ 전 전에 만들어 뒀던 패티가 있어서 사용했어요..
요패티는 나중에 올려드리도록 할께요.. ^^ 만들때 한번에 많이 만들어서
하나 분량만큼 비닐에 담아 냉동 시켜놓으면 반찬없을때나 이렇게 햄버거 만들때
아주 유용하게 사용하실수 있으세요.. ^^ 만드는게 번거롭다 하시는분들은..
마트에 비슷하게 만들어서 판매하는 상품이 있으니 그걸 이용하셔두 된답니당 ㅋ
저두 간혹 만들기 귀찮거나 떨어졌을때 이용하는 상품이어요... 좀 달긴하지만..ㅠ
양파는 통으로 동그랗게 썰어 주심 되는데요.. 전 양파링 모양이 되었어요..ㅠ
양파를 잘랐더니 안쪽이 까맣게 되었더라구요.. 다 버리긴 아깝고..
가운데 부분을 파주었어요 ㅋ 그랬더니 모양이 저모냥...ㅠㅠ
빵은 기름을 두르지 않은 팬에 약한불로 살짜쿵 구워주세요... ^^
타지않게 구워주셔용~ ^^
전 시판용 피클을 준비했어요... 한번 만들어놔야 하는데..하면서도..
이게이게... ㅋ 귀차니즘땜시.. 쉽지 않아요...ㅠ
팬에 기름을 두르고 패티를 속까지 익도록 구워주셔용.. ^^
양상추는 찬물에 씻어서 적절한 크기로 찢어주시구요! ㅋ
양파는 그냥 살짜쿵 구워주셔두 되구 생으로 넣으셔두 되구..
저처럼 저렇게 돈까스소스나 스테이크소스 집에 구비되어 있는 우스타 소스
암거나 넣고 물 3큰술 넣으신후에 양파가 살짝 익을정도로 졸여주셔두 되구..
각자 취향껏 하시어요.. ^^ 전 소스까지 만들기는 귀찮아서 시판용 소스 이용했어요.. ^^
살짜쿵 구운 빵엔 마요네즈나 버터를 얇게 발라주셔용... ^^
그위에 양상추 올려줬어요... ^^
이제 얇게 저민 사과를 올렸구요.. ^^
그위에 또다시 양상추 마요네즈 올렸어요...
그위에 노릇하게 구운 패티 올려주시구 소스 뿌려주었어요.. ^^
치즈 올려놨어요... ^^
그위에 피클 ㅋ 실은 이위에 양파 올렸었는데 순서를 바꾸는게 나을꺼 같아 변경했어요 ㅋㅋ
그위에 양상추 올리고 양파 졸인거 넣어주고 소스 뿌리고 마요네즈 뿌려서 뚜껑 닫아주기!!
순서는 꼭 저를 따라하실 필요는 없어요.. 본인이 생각하기에 괜찮겠다는 순서로 올려주심 되요 ㅋ
무슨 법칙이 있겠어요.. ^^ 중간중간 소스와 마요네즈를 곁들여서 쌓아주시면 장땡!!
이제 완성품을 감상해보실까나요? ㅎㅎ
저 흐를듯 말듯한 마요네즈와 소스가 군침을 삼키게 하네요...
요로케 집에 있는 콜라와 곁들여서 하나 뚝딱 해주셨답니당... ^^
사과가 들어간 햄버거!! 맛이 상상되질 않으신다구요?
그럼 한번 만들어서 드셔보셔요... ^^
앙팡이의 강추 아이템이랍니당... ^^ 맛은 대박~ 끝내줘요~
토마토와는 또다른 맛이구요... ^^ 사과의 상큼함이 느끼함도 잡아주고!!
뭔가 건강해지는 듯한 느낌이 마구 나주시더라구요 ㅎ
다른건 사과가 들어간것 외엔 없는데두요 ㅋㅋㅋ
아무래도 상큼함때문이 아닐까 싶어요.. ^^
앙팡이표 홈메이드 햄버거는요.. 먹기전에 입운동 부터 해주셔야 해요 ㅋ
일단 사먹는것과는 다른 우월한 패티의 두께..ㅠ 때문이기두 하구요..
이상하게 완성하고 나면 너무 높아져 버려 난감하더라구요 ㅎㅎ
그래두 너무너무 맛있어서 그런거 따윈 다 잊을수 있답니당.. ^^
불펌은 싫어요..ㅠㅠ
가져가실땐 댓글 남겨주세요.. 주인의 허락없이 가져가는것은 도둑질이라는거 잘아시죠?
별거 아닌 포스팅 하나 가져가시고 도둑이라는 말 듣긴 억울하시죠?
그러니 댓글 하나 달아주시고 가져가세요.. 댓글다는데 그리 오랜시간이 걸리진 않아요~
여러분의 관심댓글 하나가 앙팡이에게 힘과 용기 준답니당~
맛있어 보이면 추천 꾸~욱!! ㅋ
쎈쓰있는 사람이라면 손가락버튼 꾸~욱!! ㅋ
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