|
|
영양간식으로 짱!! 데드빌 에그 |
글쓴이: 츠키나 | 날짜: 2009-06-15 |
조회: 6564 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExpJdQ%3D%3D&page=44
|
요리재료
달걀, 맛살, 무우순
소스재료
마요네즈 2스픈 머스타드1스픈 크림치즈 1스픈,다진 양파 2스픈,레몬즙 2~3스픈,소금 약간을
데드빌 에그...주로 에피타이저로 많이 먹죠..
애들 영양 간식으로도 좋고 간단한 술안주로도 괜찮은 것같아요..
주로 노른자를 으깨서 야채랑 소스랑 버무려 얹어 먹는데..
노른자를 다른데 쓸데가 잇어서 맛살로 버무려 봣네요...
울 강양과 강군 맛나게 잘 먹더군요..
삶은 달걀을 노른자만 쏙 뺐네요..
첨부터 이걸 만들 생각이었으면 삶을때 좀 신경쓰는데..
그냥 노른자만 쓸 생각에 모양이 뒤죽 박죽이네요..
레몬이 없어 레몬 효소를 넣었더니..더 맛잇네요..요리엿 넣지 안아도 되고..
마요네즈 2스픈 머스타드1스픈 크림치즈 1스픈,다진 양파 2스픈,레몬즙 2~3스픈,소금 약간을 엏고 자알 믹스해주세요..
준비된 소스에 맛살 다진 거랑 야채랑 넣고 잘버무려 데코해주면 끝~~
|
| | | 고사리나물 | 조회: 3250 | | 고사리나물 ■준비재료 고사리 400g, 소금·설탕 약간씩, 국간장·간장·참기름 2큰술씩, 다진 파·올리브오일 1큰술씩, 다진 마늘·통깨 1작은술씩 ... | | [ 케이트 | 2014-02-21 ] | | | | | 두릅산채비빔밥 | 조회: 3252 | | 두릅산채비빔밥 ■준비재료 두릅 200g, 소금 약간, 양념장(들깨 2큰술, 들기름 3작은술, 다진 파·다진 양파 1작은술씩, 소금 약간), 강된장(된장 2큰... | | [ 루시엘 | 2014-02-21 ] | | | | | 단호박흑미밥 | 조회: 3255 | | 단호박흑미밥 ■준비재료 단호박 ½개, 올리브오일 약간, 흑미밥 1공기 ■만들기 1 단호박은 반으로 잘라 씨를 제거한 뒤 껍질을 벗겨 2cm 두께로 자른... | | [ 민들레 | 2014-02-21 ] | | | | | 파프리카샐러드 | 조회: 3248 | | 파프리카샐러드 ■준비재료 빨강·노랑 파프리카·오이 1개씩, 달걀 2개, 드레싱(올리브오일 3큰술, 발사믹식초 1큰술, 레몬즙·설탕 1작은술씩, 소금·후... | | [ 레인 | 2014-02-21 ] | | | | | 얼갈이물김치 | 조회: 3249 | | 얼갈이물김치 ■준비재료 얼갈이배추 4포기, 미나리 20g, 홍고추 4개, 마늘 5통, 소금 약간, 밀가루 2큰술, 물 5컵, 설탕 1작은술 ■만들기 1 ... | | [ 바람 | 2014-02-21 ] | | | | | 오이돌나물소박이 | 조회: 3251 | | 오이돌나물소박이 ■준비재료 오이 3개, 소금 약간, 돌나물 80g, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕·액젓 1작은술씩 ■만들기 1 오이는 반으... | | [ 포시 | 2014-02-21 ] | | | |
|
|