|
|
미니소시지핫도그 |
글쓴이: 아이리스 | 날짜: 2009-05-03 |
조회: 47349 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExhPdQ%3D%3D&page=9
|
요리재료
비엔나소시지 200g, 시금치즙·녹말가루 2큰술씩, 밀가루 1컵, 포도씨오일 2컵, 물·이쑤시개 약간씩
이렇게 만드세요
1. 비엔나소시지는 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀 다음 한 개씩 이쑤시개를 꽂는다. 핫도그는 큰 프랑크소시지보다는 작은 비엔나소시지로 만들면 집어 먹기에도 좋고 만들기도 손쉽다.
2. 시금치즙을 밀가루에 넣은 다음 물을 조금씩 부으며 아주 되직하게 반죽한다. 영양가를 높이기 위해 밀가루에 콩가루, 들깨가루, 참깨가루, 당근즙, 시금치즙 등 웰빙 재료를 섞어 만든다.
3. ①의 비엔나소시지에 녹말가루를 넣어 버무린 뒤 ②의 반죽을 두껍게 입힌다.
4. ③의 소시지를 160℃의 포도씨오일에 노릇하게 튀겨 핫도그를 완성한다. |
| | | 집중력 키워주는 여름 채소 간식 | 조회: 1 | | 간식의 중요성, 간식 재료의 선택부터 저렴하고 영양가 높은 여름 채소로 만든 메뉴까지 알차게 준비했습니다. 1 아이들에게 간식이 꼭 필요한 이유 하루 세 끼 식... | | [ 하얀건담 | 2014-05-10 ] | | | | | 바나나초코크런치바 | 조회: 1 | | ◆ 7 바나나초코크런치바 바나나 2개, 커버처 다크초콜릿 1컵, 시리얼 1컵1 바나나는 껍질을 벗겨... | | [ 아이 | 2014-05-10 ] | | | | | 시트러스파르페 | 조회: 1 | | ◆ 4 시트러스파르페 오렌지즙 1컵, 레몬즙 3큰술, 꿀 1½큰술, 바닐라아이스크림 1컵, 자몽(... | | [ 시엘 | 2014-05-10 ] | | | | | 자두셔벗 | 조회: 1 | | ◆ 1 자두셔벗 자두 5개, 우유 ½컵, 꿀 2큰술1 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 우유,... | | [ 비애 | 2014-05-10 ] | | | | | 채소튀김 라이스버거 | 조회: 1 | | 채소튀김 라이스버거 [1인분(1개) 350kcal] 조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료밤고구마 ½개, 당근 ⅛개, 마늘종 1대, 밥 2공기... | | [ 구사일생 | 2014-05-08 ] | | | | | 찹쌀경단찜 | 조회: 7670 | | 찹쌀경단찜 [1인분(4개) 535kcal] 조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료불린 찹쌀 1컵, 갈은 돼지고기 300g, 새우살 150g, ... | | [ 쏘이 | 2014-05-08 ] | | | |
|
|