|
|
미니소시지핫도그 |
| 글쓴이: 아이리스 | 날짜: 2009-05-03 |
조회: 47490 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExhPdQ%3D%3D&page=23
|
요리재료
비엔나소시지 200g, 시금치즙·녹말가루 2큰술씩, 밀가루 1컵, 포도씨오일 2컵, 물·이쑤시개 약간씩
이렇게 만드세요
1. 비엔나소시지는 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀 다음 한 개씩 이쑤시개를 꽂는다.
핫도그는 큰 프랑크소시지보다는 작은 비엔나소시지로 만들면 집어 먹기에도 좋고 만들기도 손쉽다.
2. 시금치즙을 밀가루에 넣은 다음 물을 조금씩 부으며 아주 되직하게 반죽한다.
영양가를 높이기 위해 밀가루에 콩가루, 들깨가루, 참깨가루, 당근즙, 시금치즙 등 웰빙 재료를 섞어 만든다.
3. ①의 비엔나소시지에 녹말가루를 넣어 버무린 뒤 ②의 반죽을 두껍게 입힌다.
4. ③의 소시지를 160℃의 포도씨오일에 노릇하게 튀겨 핫도그를 완성한다. |
| |  | 낙지를 곁들인 부추샐러드 | 조회: 3829 | | | 낙지를 곁들인 부추샐러드 재료 낙지 2마리, 부추 1/4단, 밤·대추 5개씩, 잣 15개, 통깨 약간, 소스(간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 파 1/2큰술, 다진 마늘... | | | [ 아침 | 2014-04-05 ] | | | |  | 매생이를 곁들인 전복찜 | 조회: 4771 | | | 매생이를 곁들인 전복찜 재료 매생이 50g, 전복 4개, 밤 5개, 물 1컵, 청·홍고추 1개씩, 은행 10개, 소스(간장 3큰술, 설탕·깨소금 2큰술씩, 다진 생강 1작... | | | [ 쌈장소녀 | 2014-04-05 ] | | | |  | 과일 냉차 | 조회: 4850 | | | 오미자 레몬 냉차 재료 오미자 3큰술, 레몬 1개, 물 1ℓ 만들기 1 볼에 오미자와 물을 넣고 5시간 이상 두어 오미자를 우려낸다. 2 레몬을 슬라이스한 뒤 ①에 넣... | | | [ 달 | 2014-04-05 ] | | | |  | 오렌지 훈제치킨 메밀국수 | 조회: 4653 | | | 92% 단백질, 칼로리 걱정 없는 상큼한 맛오렌지 훈제치킨 메밀국수다이어트 요리에 관심이 많아 칼로리 낮은 재료들을 이용해 개발한 요리가 많다. 닭 가슴살,... | | | [ 눈꽃 | 2014-04-05 ] | | | |  | 발사믹 소스 냉파스타 | 조회: 3630 | | | 한국 사람 입맛에 맞춘 새콤달콤한 맛발사믹 소스 냉파스타파스타 집을 경영하면서 알게 된 ‘파스타 면은 미리 삶아놓았다가 요리해도 전혀 흐트러지지 않고 오... | | | [ 스리틸걸스 | 2014-04-05 ] | | | |  | 돈코츠 라멘 | 조회: 3186 | | | 돈코츠 라멘[ 재료 ] 돼지고기 목살 200g, 항정살 180g, 라면 2개, 숙주나물·청경채 30g씩, 레드 와인 2큰술, 채 썬 대파·붉은 고추·애느타리버섯 적당량씩... | | | [ 아이리스 | 2014-04-05 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
