 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
비오는 날 먹고 싶어요~ 피자느낌 나게 부쳐먹는 김치 부침개... | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=ExhGeQ%3D%3D&page=32
|
||
비도 오고 오늘은 김치 썰어 넣고 부침개를 해먹었어요..^^
간식으로도 좋고 짭쪼롬하기도 해서 밥반찬으로
먹어도 좋지요...ㅋ
. . .
(재료)
김치 2컵, 부침가루 2컵, 물 1 1/2컵, 오징어 1마리, 피자치즈 약간,
1. 김치는 속을 털어내고 잘게 썰어줍니다..
전 김치국물을 짜주지 않고 그냥 넣어 반죽을 했어요...^^
2. 오징어는 끓는 물에 청주 약간 넣어 살짝만 데쳐 낸 후 썰어줍니다...
3. 부침가루에 물을 넣어 따로 잘 섞어 주고 김치와 오징어에 넣어 잘 섞어줍니다..
반죽의 농도는 각자 알아서 잘 맞추세요..^^
4. 식용류를 넉넉히 두룬 팬에 반죽을 펴서 바닥면이 완전히 익으면 뒤집어서
피자치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 약불에서 익혀줍니다...
피자치즈가 잘 녹으면 접시에 담고 블랙 올리브 몇개 올려줬어요..^^
요렇게만 해도 피자 느낌이 약간 나죠????...ㅋ
피자 처럼 썰어 줍니다...
요렇게만 보면 엉성한 피자 같아 보이죠????...ㅋㅋ
피자치즈만 올려줘도 피자같은 느낌도 나고
색다른 김치부침개가 되었네요...^^
하루 종일 비도 오고 기름 냄새 피우면서 부쳐 먹은 김치 피자 부침개였어요...^^
|
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 스파이스마켓의 ?양꿍 | 조회: 3200 |
| 스파이스마켓의 ?양꿍 태국어로 국이나 수프 종류를 양 이라 한다. 양꿍은 새우를 넣은 매운탕으로 세계 3대 수프 중 하나로 손꼽힌다. 라임 잎이 들어가 특유의 향이 있으며... | ||
| [ 청아 | 2014-03-23 ] | ||
 | 세븐스프링스의 부이야베스 | 조회: 13320 |
| 세븐스프링스의 부이야베스 딱딱한 바게트 빵과 스테이크 앞에서 우아하게 칼질만 할 것 같은 프랑스에도 국물요리가 있다. 부이야베스는 지중해 연안의 신선한 해산물, 토마토, 올... | ||
| [ 아라 | 2014-03-23 ] | ||
 | 불고기 대파롤 | 조회: 3195 |
| 불고기 대파롤 재료 쇠고기(불고기용) 200g, 대파 1대, 양파 1개, 식용유 적당량, 소스(간장 2큰술, 맛술 1큰술, 설탕·다진 마늘·다진 대파·참기름·후춧가루 ... | ||
| [ 큐트천사 | 2014-03-23 ] | ||
 | 당근 바지락수제비 | 조회: 3193 |
| 당근 바지락수제비 재료 바지락 200g, 감자 1개, 대파·양파 1/2개씩, 청양고추·홍고추 1개씩, 느타리버섯 50g, 소금 약간, 물 적당량, 반죽(당근 1개, 밀가루... | ||
| [ 사탕소녀 | 2014-03-23 ] | ||
 | 셀러리 볶음국수 | 조회: 3194 |
| 셀러리 볶음국수 재료 셀러리 1대, 백만송이버섯 30g, 쌀국수 200g, 노랑·빨강·초록 파프리카·양파 1/3개씩, 식용유 적당량, 스크램블드에그(달걀 2개, 우유 2... | ||
| [ 진달래 | 2014-03-23 ] | ||
 | 브로콜리 튀김볼 커리 | 조회: 3191 |
| 브로콜리 튀김볼 커리 재료 브로콜리 1/2개, 당근 1/5개, 양파 1/4개, 두부 1/2모, 밀가루 2큰술, 소금 약간, 식용유 적당량, 커리(커리가루 2큰술, 물 2컵, ... | ||
| [ 달님 | 2014-03-23 ] | ||
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
