 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
치즈 라이스 크로켓 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Ex9LeA%3D%3D&page=104
|
||
도시락으로 싸도 좋고
간식으로도 좋은 라이스 크로켓이랍니다
튀기는 것이 좀 번거로울 수있으나....
복잡하지 않고 맛은 명품이랍니다
미트소스와 치즈의 맛이 잘 어울려~~~
뒷 맛이 은은하고 고소한 주먹밥~~ ♡ ♡ ♡
 재료준비
* 토마토소스는 시중에 있는 캔 제품을 사용하던지~
아니면 생토마토 잘 익은 것을 사용해도 좋아요
  미트소스만들기
팬에 올리브오일 두르고 다진양파를 넣고 볶다가
다진소고기- 밀가루, 케찹 순으로 볶다가
토마토소스, 월계수잎, 드라이바질, 소금, 후추를 넣고 되직하게 졸인다
 팬에 버터를 두르고 다진 양파 1/2개분, 파슬리가루를 넣고 볶다가 소금, 후추로 간을 한다
따뜻한 밥 2공기에 볶은양파, 계란흰자를 넣고 섞어준다
  밥을 크게 동그랗게 빚어 속을 파 준 다음 속 가운데에
미트소스와 롤치즈를 듬뿍 넣어 오므려 다시 동그랗게 빚어 준다
* 직경 5~ 6cm정도로 만들었어요
롤치즈대신 피자치즈를 사용해도 ok
  빚어 놓은 동그란 주먹밥을 밀가루-계란-빵가루의 순으로 묻혀
기름에 노릇하게 튀겨 낸다
  바삭한게 먹음직 스러워 보이지요~~~
   중간에 치즈가 듬뿍~~~ ㅎㅎ
 한 두개만 먹어도 속이 든든하네요 ~~ ^^*
 |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 담백한 맛을 강조한 발효 솔트 비스킷 | 조회: 3313 |
| 담백한 맛을 강조한 발효 솔트 비스킷재료통밀가루 2컵, 소금 1작은술, 이스트 1큰술, 달걀 1개, 물 1컵만들기1 볼에 통밀가루와 소금, 이스트, 달걀을 넣고 섞은 뒤 물을... | ||
| [ 청개구리 | 2013-02-19 ] | ||
 | 자투리 재료 싹쓸이 메뉴 - 애호박 치즈구이볶음밥 | 조회: 5130 |
| 자투리 재료 싹쓸이 메뉴 - 애호박 치즈구이볶음밥 재_료애호박·당근 ½개씩, 양파 1개, 햄 150g, 고슬고슬한 밥 4공기, 브리 치즈 100g(또는 피자 치... | ||
| [ 윈디 | 2013-02-12 ] | ||
 | 시금치 치즈영양볶음 | 조회: 3941 |
| 시금치 치즈영양볶음 재_료포항초(또는 일반 시금치) 200g, 카망베르 치즈 50g(또는 피자 치즈 50g, 슬라이스 체다 치즈 4장, 브리 치즈 50g, 체다 치... | ||
| [ 아델리 | 2013-02-12 ] | ||
 | 단호박 베이컨 치즈구이 | 조회: 3558 |
| 단호박 베이컨 치즈구이 재_료단호박 ½통, 카망베르 치즈 100g(또는 피자 치즈 100g), 베이컨 6장, 파슬리 10g, 소금·통후추·올리브유 적당량씩만_들... | ||
| [ 아카시아 | 2013-02-12 ] | ||
 | 두부 치즈영양구이 | 조회: 3359 |
| 두부 치즈영양구이 재_료두부 400g, 가지 ½개, 치커리 20g, 파슬리 10g, 브리 치즈 100g (또는 시금치·당근·검은콩 슬라이스 체더 치즈 중 선택... | ||
| [ 편지 | 2013-02-12 ] | ||
 | 떡 샌드위치 | 조회: 3337 |
| 떡 샌드위치 재료 ∥ 백설기(8×8×폭 1㎝ 크기) 2개, 양배춧잎 4장, 붉은 양배춧잎 1장, 사과 ½개, 설탕 ½작은술, 소금 약간, 소스(마요네... | ||
| [ 베베 | 2013-02-12 ] | ||
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
