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맛있는 간식요리
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왕 고소한 완두파스타 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=Ex1P&page=343
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| 재료: 완두콩 한컵반정도, 생크림 반컵정도, 마카로니등의 숏파스타, 소금, 후추 만드는 법: 1. 파스타(어떤종류도 괜찮아요)는 10분정도 삶아 체에 건져둔다. 2. 완두콩은 냉동실(후레쉬한걸 쓰면 더 좋겠죠)에서 꺼내 끓는물에 자작자작 5분정도 삶는다 3. 끓인 물이랑 함께 블렌더에 드르륵 간다(물의 양은 봐가면서 하세요) 4. 푹 익어 잘 갈려진 완두는 체에 내리고, 건데기는 엄마가 건져 먹는다 5. 체에 내린 완두시럽(?)에 생크림을 넣어 살짝 끓이면서 6. 삶아놓은 파스타를 넣어 마구 버무린후 소금후추로 간한후 접시에 담아낸다 어차피 약간의 물기가 들어가줘야 하니깐 전 완두 삶아낸 물이 아까워서 같이 했어요 완두를 체에 내린후 생크림이랑 섞어보면 대강 농도가 잡힐테니, 너무 진하다 싶을땐 우유로 농도 맞춰주면 됩니다 영양도 훌륭하고 만들기 되게 쉬운, 15분도 안걸리는 초스피드 요리~ |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 수박으로 만든 얼음장미 | 조회: 4159 |
| 오늘 많이 더우셨지요... 시원하고 달콤한 수박으로 얼음장미를 만들었습니다. ... | ||
| [ 윈디 | 2009-09-27 ] | ||
 | 산뜻녹차 케이크 | 조회: 4513 |
| 달콤 씁쓸한 싱그러운 그린색의 어른을 위한 찜케이크~ | ||
| [ 제니 | 2009-09-26 ] | ||
 | 겨울에 마시는 청주 한잔!! | 조회: 4815 |
| 추운 몸을 녹여주는 따뜻한 청주와 미세한 향과 맛까지 느낄 수 있는 차가운 청주. 겨울에 이 술이 더욱 당기는 것은 기호에 맞춰 즐길 수 있기 때문일 것이다. 이자카야 류에서... | ||
| [ 슬픈세월 | 2009-09-24 ] | ||
 | 중국식 핑거푸드 춘권!! | 조회: 4915 |
| 바~삭한 춘권피 속으로 탱글탱글 당면과 쫄깃한 돼지고기와 버섯향긋한 죽순까지~ 손쉽게 만들어 먹는 간단 중화!! | ||
| [ 츠키 | 2009-09-22 ] | ||
 | 미니소시지핫도그 | 조회: 3962 |
| 요리재료 비엔나소시지 200g, 시금치즙·녹말가루 2큰술씩, 밀가루 1컵, 포도씨오일 2컵, 물·이쑤시개 약간씩 이렇게 만드세요1. 비엔나소시지는 끓는 물에 데쳐 물기를... | ||
| [ 편지 | 2009-09-20 ] | ||
 | 롤샌드위치~ | 조회: 4859 |
| 재료가 삐져나와 흘리기 십상인 사각형 모양의 샌드위치 대신 롤샌드위치를 만들면 한 입에 쏙 먹기도 편하지요~ | ||
| [ 후루룩소녀 | 2009-09-16 ] | ||
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