|
|
더치 캐러멜 호두파이 |
| 글쓴이: 아델리 | 날짜: 2013-08-23 |
조회: 3236 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EhBGeBU%3D&page=82
|
Recipe 4
더치 캐러멜 호두파이
재료
더치커피 3큰술, 설탕·물 1큰술씩, 호두파이 1조각
만들기
1 냄비에 더치커피, 설탕, 물을 넣어 약한 불에 끓여 캐러멜을 만든다. 2 ①의 캐러멜을 차갑게 식힌다. 3 접시에 호두파이를 담고 ②의 캐러멜을 듬뿍 뿌린다.
T·I·P
더치커피는 추출되자마자 마시기도 하지만 3일 정도 냉장고에 보관해 숙성시키면 그 맛과 향이 더욱 깊어진다. 길게는 한 달까지 보관이 가능하기 때문에 자신의 취향에 따라 숙성하는 기간을 조절하는 것도 한 방법.
＜■진행 / 김지영(객원기자) ■사진 / 원상희 ■요리 & 스타일링 / 김유림, 양현서(어시스트) ■제품 협찬 / 커피사이로(031-897-5033)＞
|
| |  | 과일 콤포트 | 조회: 3237 | | | recipe 2과일 콤포트재료더치커피·화이트와인 2큰술씩, 오렌지 2개, 블루베리 50g, 냉동 크랜베리 30g, 설탕·메이플시럽 1큰술씩, 버터 1작은술, 와플 1개, ... | | | [ 슬픈이별 | 2013-08-23 ] | | | |  | 더치커피 드레싱 샐러드 | 조회: 3493 | | | 더치커피 드레싱 샐러드 재료방울토마토 6개, 베이비채소·검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupco... | | | [ 청개구리 | 2013-08-23 ] | | | |  | 홈메이드 더치 빙수 | 조회: 3236 | | | 홈메이드 더치 빙수재료우유 3큰술, 더치커피 2큰술, 연유 1작은술, 인절미 2개, 콩가루 약간만들기1 볼에 우유와 더치커피를 넣고 골고루 섞은 뒤 용기에 부어 냉동실에 얼린... | | | [ 앨리스 | 2013-08-23 ] | | | |  | 바비큐 치킨 버거 | 조회: 3845 | | | ... | | | [ 천칭자리 | 2013-08-23 ] | | | |  | 달콤쫀득 천연 간식 옥수수 | 조회: 3417 | | | 옥수수 맛있게 찌기생풋옥수수는 냉장 보관을 하고, 24시간 이내에 쪄야 맛이... | | | [ 헤루에 | 2013-08-23 ] | | | |  | 수박셔벗 | 조회: 3238 | | | dessert 수박셔벗조리시간20min(얼리는 시간 제외) | 재료분량 8인분 | 난이도 하재료수박 ¼통, 라임즙 2큰술, 꿀 3큰술, 올리고당 1큰술, 우유 50ml1. ... | | | [ 달 | 2013-08-21 ] | | | |
|
|
맛있는 간식요리
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 
