테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
나들이도시락으로 좋은...조회 353842  
피자토스트조회 350124  
두부탕면조회 341272  
영화관 나초 부럽지 ...조회 301923  
오징어덮밥~~조회 281651  
핫케이크 가루로 롤케...조회 265798  
쫀득함의 최강자 미니...조회 255605  
브런치 만들기조회 211533  
간편한 야식 치즈 떡...조회 203312  
어니언링조회 202611  

이전글 다음글 목록 

치즈떡볶이

글쓴이: 편지  |  날짜: 2008-12-07 조회: 5690
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhOcQ%3D%3D&page=383   복사

치즈떡볶이

만드는 방법이야 간단해요.. 여러분들 다 맛나게 만드시는 떡볶이에다가 치즈만 넣으면 되는거죠~


치즈떡볶이

1. 떡은 일단 물에 불려주세용~~

2. 야채는 냉장고에 있는 애들중에 맘에 드는 애들로 꺼내시구요..
저는 양파랑, 셀러리랑, 초록피망, 홍피망으로 했지용...

3. 전 원래 오뎅보다는 고기넣은 떡볶이를 더 좋아하는데요, 오늘은 신랑이 좋아하니까 그냥 오뎅을 넣었어요.. (사실 오뎅이랑 고기 둘다 넣으려다가.. 고기는 기냥 눈 질끈 감고 참았다는.. 전 고기를 너무 먹어요..ㅡ.ㅡ..) 그리하야 오뎅은 뜨거운 물에 헹구어 건져두시구용... 그래야 나쁜 기름기랑 불순물이 빠져나가겠지용..

4. 자~ 왕 쉬운 고추장양념 들어갑니당..
고추장 : 스윗칠리쏘스 = 1 : 1 로 넣으시구요, 거기에다가 다진 마늘, 고춧가루, 치킨습파우더 살짝 넣으시면 끝..!! 스윗칠리쏘스가 달아서요 설탕은 안넣으셔도 당도가 조절이 되거든요~ 하지만 머.. 아주 달게 하는게 좋으신 분들은 설탕 더 넣으시구요~ 그거야 음식하시는 분들의 취향에 따라가는거니까요~

5. 웍에다가 참기름이랑 미린을 반반씩 부으시구선 거기다 야채랑 떡이랑 오뎅을 좀 볶아주세요..

6. 볶으시다가 준비한 다데기를 넣고 더 볶은후에 물을 부어주세용.. 전 팅팅 불은 듯한 떡을 좋아해서 물넣고 끓이면서 푹 불렸어용..ㅎㅎ

※ 저는 팅팅 불은 떡볶이, 팅팅불은 떡국, 팅팅 불은 칼국수.. 이런게 너무 좋아요..ㅎㅎ.. 게다가 밤고구마보다는 물고구마를..ㅎㅎ.. 칭구들이 할머니들 입맛이라고 놀리곤 했지요~

7. 자~ 이제 떡이 많이 토실해졌죠?? 양념도 맛나게 쫄아서 베어들었구요..

8. 그러면 이제 그릇에 덜어내시고, 모짜렐라 치즈를 위에 솔솔~~
떡이 뜨거워서 치즈가 금방 녹아내린답니다~~~
이전글 다음글 목록 

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기