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맛있는 간식요리
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알감자맛탕 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1McRc%3D&page=98
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아이들이 좋아하는 간식
▷ 알감자맛탕 ● 필요한 재료 알감자 400g, 다진 땅콩·건포도 ¼컵씩, 시럽(황설탕·물 3큰술씩), 물엿 4큰술, 식용유 적당량 ● 이렇게 만드세요 1_알감자는 내열용 그릇에 담아 물 2큰술 정도를 뿌린 뒤 랩을 씌워 전자레인지에서 3~4분간 가열해 익힌다. 2_①의 감자는 팬에 식용유를 넉넉하게 둘러 튀기듯이 굽는다. 3_냄비에 황설탕, 물을 넣고 끓여 시럽을 만든 뒤 물엿을 넣고 다시 끓여 약간 걸쭉해지면 불을 끈다. 4_③의 맛탕소스에 튀긴 알감자, 다진 땅콩, 건포도를 넣어서 고루 버무린다. ▷ 감자팬피자 ● 필요한 재료 감자(대) 1개, 피자치즈 ¼컵, 빨강·노랑·주황 파프리카 ½개씩, 녹말가루 1큰술, 소금 ⅓작은술, 토마토케첩·식용유 약간씩 ● 이렇게 만드세요 1_감자는 껍질을 벗겨 곱게 채썰어 물에 한 번 씻은 뒤 소금을 뿌려 골고루 간이 배도록 살살 버무린다. 2_직경 18cm 정도 되는 미니 팬에 식용유를 약간 두르고 ①의 감자채를 넣은 뒤 녹말가루를 조금 뿌린다. 아랫면이 노릇하게 익으면 뒤집어 다시 한 번 녹말가루를 조금 뿌린다. 3_②의 감자를 팬 모양대로 둥글게 만들어 앞뒤로 노릇하게 지진다. 4_파프리카는 크지 않은 것으로 준비해서 0.2cm 두께로 썰어 노릇하게 구운 감자 위에 얹는다. 여기에 피자치즈를 고루 얹어 녹으면 토마토케첩을 곁들여 먹는다. |
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 | 채소밭피자 | 조회: 10488 |
| ◆ 채소밭피자 * 조리시간 30min / 재료분량 지름 20㎝ 크기 1개분 / 난이도 중 * 재료: 시판 토르티야 1장, 양파 1개, 단호박· 감자·새송이버섯·양... | ||
| [ 포레스트 | 2013-03-14 ] | ||
 | 누룽지멸치전 | 조회: 6242 |
| muimui 무이무이1 술안주로도 최고 인기. 누룽지멸치전현미로 누룽지를 만든 다음 여기에 죽방 멸치와 슬라이스한 잣, 깨, 아몬드를 묻히고 오븐에 넣어서 구운 메뉴. 한 번... | ||
| [ 스위트 | 2013-03-14 ] | ||
 | 견과류떡쌈 | 조회: 4725 |
| yoree 요리1 달콤하고 고소한 맛이 일품. 견과류떡쌈호두와 잣 등의 견과류를 적당한 크기로 다진 후 유자청 속에 넣어 잘 섞는다. 떡쌈에 사용하는 떡은 검은깨나 유자 등의... | ||
| [ 꼬마천사 | 2013-03-14 ] | ||
 | 호떡팬케이크 | 조회: 3783 |
| w.e. 더블유이1 나이프로 멋스럽게 잘라 먹는 호떡팬케이크일반적인 호떡 속에 건조시킨 베리(블루베리와 스트로베리)와 견과류(호두, 아몬드, 땅콩) 다진 것, 그리고 꿀을 넣... | ||
| [ 안나 | 2013-03-14 ] | ||
 | 호떡와플 | 조회: 3311 |
| nochi 노치1 멋스러운 차림새가 눈길 끈다. 호떡와플 찹쌀을 이용해 만든 노치의 특별식 호떡와플은 떡처럼 쫄깃한 맛이 있어서 외국인들이 무척 좋아하는 메뉴. 일반적으로 와... | ||
| [ 시엘 | 2013-03-14 ] | ||
 | 검은깨크림떡볶이 | 조회: 3320 |
| beggarback 떡볶이 다이너 베거백스파게티보다 더 맛있는 검은깨크림떡볶이100% 국내산 쌀로 만든 하프(half) 떡이 들어간 스파게티 스타일의 떡볶이. 두유와 생크림,... | ||
| [ 레이첼 | 2013-03-14 ] | ||
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