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감자볶음
글쓴이:
개나리
| 날짜: 2013-02-08
조회:
3288
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1McRE%3D&page=109
● 이렇게 만드세요
1_알감자는 상처가 없고 크기가 일정한 것으로 골라 바락바락 주물러 씻는다.
2_알감자를 냄비에 담고 간장, 맛술, 물을 부어 삶는다.
3_②의 국물이 끓으면 설탕, 물엿을 넣어 좀더 조린다.
4_③의 알감자가 익으면 꼬치로 구멍을 뚫어 간이 배도록 한다. 국물이 걸쭉해지면 검은깨를 뿌린다.
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김치 떡수제비
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[ 들바람 | 2013-02-06 ]
순두부수제비
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▶ 순두부수제비● 재료순두부 1봉, 감자·달걀 1개씩, 당근 50g, 실파 5뿌리, 애호박 50g, 팽이버섯 ½봉, 소금·후춧가루 약간씩수제비 반죽 : 중력분 2...
[ 사랑 | 2013-02-06 ]
고구마 빼떼기
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가격
5천원조리 시간30분 (건조 시간 제외)
고구마 빼떼기
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[ 스리틸걸스 | 2013-02-05 ]
무배추 지짐이
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무배추 지짐이
간을 아주 조금만 하여 무와 배추의 담백한 단맛으로 먹는 전.
재료
무 1/4개, 배추 속...
[ 슬픈이별 | 2013-02-05 ]
감자부각
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가격
3천원조리 시간20분 (말리는 시간 제외)
감자부각
포테이토칩의 한국식 버전으로 기름기 없이 담백하다.
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감자 3~4개, ...
[ 상큼걸 | 2013-02-05 ]
시루떡팥죽
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가격
3천원조리 시간15분
시루떡팥죽
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재료
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[ 이뽄여우 | 2013-02-05 ]
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