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맛있는 간식요리
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한입 핫도그 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1McBU%3D&page=90
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| 한입 핫도그>
출출할 때 한입 크기로 먹을 수 있는 든든한 간식거리  * 열량: 242kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 비엔나 소시지 10개, 달걀 1개, 밀가루 2큰술, 빵가루 1컵, 케첩 1큰술, 허니머스터드 1큰술, 꼬치 10개, 튀김기름 적당량 * 조리법 1. 대나무 꼬치에 비엔나 소시지를 꽂는다. 2. 1의 소시지에 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 튀김옷을 입힌다. 핫케이크 가루에 우유를 부어 되직하게 반죽해서 사용하면 간편하다. 3. 160℃의 튀김기름에 넣어 노릇하게 튀겨낸다. 프라이팬에 기름이 자작할 정도로 넣고, 한입 핫도그를 굴려가며 튀긴다. 핫케이크 반죽으로 튀김옷을 입혔다면 핫도그가 잠길 정도로 기름을 넉넉히 넣어야 한다. 4. 그릇에 보기 좋게 담아 케첩과 허니머스터드를 곁들여 낸다. |
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| 총 게시글 2,501개 |
 | 배말랭이 | 조회: 3340 |
| 배말랭이 ■준비재료배 2개 ■만들기1 배는 씻어 껍질을 벗기고 1cm 두께로 자른 뒤 씨를 제거한다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 12시간 동안 ... | ||
| [ 별은이뽀 | 2013-06-24 ] | ||
 | 양파말림 | 조회: 3279 |
| 양파말림 ■준비재료양파 4개 ■만들기1 양파는 씻어 0.5cm 폭의 링 모양으로 자른다.2 끓는 물에 넣었다가 건져 살짝 데친다.3 70℃의 식품건조... | ||
| [ 레이첼 | 2013-06-24 ] | ||
 | 단호박말림 | 조회: 3263 |
| 단호박말림 ■준비재료단호박 1개 ■만들기1 단호박은 껍질째 0.5cm 두께로 길쭉하게 자른다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 10시간 동안 말린다. | ||
| [ 사랑 | 2013-06-24 ] | ||
 | 오렌지말림 | 조회: 3268 |
| 오렌지말림 ■준비재료오렌지 4개, 소금 약간 ■만들기1 오렌지는 소금으로 문질러 씻은 후 생수에 30분간 담갔다 건져 다시 씻는다.2 오렌지를 껍질째 0... | ||
| [ 맑음 | 2013-06-24 ] | ||
 | 양배추말림 | 조회: 3255 |
| 양배추말림 ■준비재료양배추 ¼개 ■만들기1 양배추는 1cm 폭으로 잘라 채썬 뒤 물기를 뺀다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 8시간 동안 말린다. | ||
| [ 아이 | 2013-06-24 ] | ||
 | 당근말림 | 조회: 3278 |
| 당근말림 ■준비재료당근 1개 ■만들기1 당근은 씻어 껍질을 깎는다.2 손질한 당근은 0.1cm 두께로 썬다.3 70℃의 식품건조기나 오븐에서 10시간... | ||
| [ 쿠니 | 2013-06-24 ] | ||
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