 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마소고기무리죽 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRtHcRI%3D&page=27
|
||
| 고구마소고기무리죽 재료: 쌀 1큰술(15g), 고구마 약 1/5개(20g), 다진 소고기 안심 1큰술(10g), 물 1컵 1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분쯤 물에 불린 뒤 믹서에 물을 약간 넣어 곱게 간다. 2. 고구마는 껍질을 벗기고 썰어 10분쯤 삶은 다음 체에 내린다. 3. 냄비에 간 쌀과 다진 소고기, 물 1컵을 담고 센 불에 올린다. 4. ③이 끓어오르면 중약불로 줄이고 ②의 고구마를 넣고 주걱으로 저어가며 7~8분 정도 끓여 체에 내린다. tip 소고기는 얇게 썰어 찬물에 15분 정도 담가 핏물을 뺀 뒤 끓는 물에 5분 정도 삶아 잘게 다진다. 소고기 대신 닭고기를 사용해도 좋다. 고기를 삶은 물로 죽을 만들면 맛이 더욱 고소하다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3902 | 손말이김밥 | 사랑 | 13-12-16 | 1851 |
| 3901 | 모둠버섯들깨찜 | 아카시아 | 13-12-16 | 1969 |
| 3900 | 두릅전 | 꿈과희망 | 13-12-16 | 1751 |
| 3899 | 유자드레싱 더덕샐러드 | 검은건담 | 13-12-16 | 1991 |
| 3898 | 봄나물장아찌 삼색초밥 | 레인 | 13-12-16 | 1869 |
| 3897 | 다시마두부말이 | 고추장소녀 | 13-12-16 | 1498 |
| 3896 | 새싹말이밀고기 | 새싹말이밀고기아라 | 13-12-16 | 1524 |
| 3895 | 해계탕 | 어린늑대 | 13-12-15 | 2264 |
| 3894 | 마늘카레덮밥 | 앨리스 | 13-12-15 | 1390 |
| 3893 | 고기와 빵의 만남, 타블로의 '굿모닝삽겹샌드' | 츠유 | 13-12-15 | 1561 |
| 3892 | 시원한 육즙이 살아있는 이태리 스타일 '해물 ... | 스텔라걸스 | 13-12-15 | 1795 |
| 3891 | 매콤 새콤 어렵지 않아 더 맛있는 '돈까스 유린기' | 슬픈이별 | 13-12-15 | 2104 |
| 3890 | 맥주의 새 친구 '어묵 치즈 구이' | 아이 | 13-12-15 | 1819 |
| 3889 | 귀차니스트를 위한 '치즈 과자' | 아카시아 | 13-12-15 | 2289 |
| 3888 | 고구마완자치즈꼬치 | 앙큼꼬마 | 13-12-13 | 1948 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
