 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
단호박 치즈롤가스 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRhLcBU%3D&page=35
|
||
| 단호박 치즈롤가스 돼지고기 속에 단호박과 치즈를 말아 튀겨냈어요. 일반 돈가스보다 담백하면서도 달콤하고, 한 입 크기로 썰어 먹기도 편하네요. 단, 고기는 너무 두껍지 않은 것으로 준비해야 말았을 때 모양도 예쁘고 속까지 잘 익는답니다.
필수 재료 돼지고기 돈가스용 안심(8쪽=400g), 단호박(1/4개), 슈레드 모차렐라치즈(1컵), 밀가루(1/2컵), 달걀(2개), 빵가루(1 1/2컵) 선택 재료 양배추(2장), 어린잎채고(1컵), 방울토마토(12개) 밑간 소금(0.2), 후춧가루(약간) 소스 허니머스타드소스(적당량), 돈가스 소스(적당량)
「소금(0.2), 후춧가루(약간)」 * Tip 끝 부분에 잔칼집을 주면 롤을 만들 때 편해요.
밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 입히고, * Tip 달걀은 소금(약간)을 넣고 곱게 풀어 준비하세요.
* Tip 고기 두께가 두꺼우면 속이 익기도 전에 겉만 탈 수 있으니 160℃에서 튀기세요. 나무젓가락을 넣어 4초 뒤 기포가 생기면 적당한 온도예요.
어린잎채소는 물에 씻어 싱싱하게 준비하고,
「허니머스타드소스(적당량), 돈가스 소스(적당량)」 * Tip 소스는 섞거나 각각 내도 좋고, 돈가스에 뿌려도 맛있어요. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3782 | 커피우유 | 블랙로즈 | 13-11-03 | 1282 |
| 3781 | 길거리 토스트 | 슬픈이별 | 13-11-03 | 1668 |
| 3780 | 단호박 치즈롤가스 | 블랙엔틱 | 13-11-03 | 1393 |
| 3779 | 된장꽃게스파게티 | 어린늑대 | 13-11-03 | 1198 |
| 3778 | 시나몬향 단호박칩 | 꼬마천사 | 13-11-02 | 1091 |
| 3777 | 단호박베이컨꼬치구이 | 네네 | 13-11-02 | 1053 |
| 3776 | 단호박치킨포트파이 | 장미 | 13-11-02 | 1047 |
| 3775 | 단호박쇠고기찜 | 청아 | 13-11-02 | 1122 |
| 3774 | 단호박수프 | 츠키 | 13-11-02 | 1049 |
| 3773 | 닭가슴살 부추잡채 | 포시 | 13-10-22 | 1201 |
| 3772 | 라즈베리 슬러시 | 스위티 | 13-10-22 | 1102 |
| 3771 | 망고 요거트 | 스마일걸 | 13-10-22 | 1077 |
| 3770 | 바닐라 아이스크림을 올린 아포가토 | 초록샤인 | 13-10-22 | 1148 |
| 3769 | 라이스 과일 푸딩 | 사랑 | 13-10-22 | 1344 |
| 3768 | 꼬막초무침 | 루베트 | 13-10-22 | 1324 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
