테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 311087  
꽈리고추찜조회 304003  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 284115  
일주일의 여유! 우리...조회 279173  
새우야채볶음조회 276138  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 250651  
[오리날개구이]두가지...조회 246745  
가죽나물장아찌조회 222455  
콩비지 완자 스파게티조회 186826  
부추 콩나나물밥조회 185110  

이전글 다음글 목록 

깔끔하고 시원한 국물맛...바지락멸치칼국수

글쓴이: 파란구름  |  날짜: 2011-09-22 조회: 26109
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxPeBs%3D&page=31   복사

아침저녁으로 쌀~쌀한 기운이...

이런 시원한 국물이 생각나네요...

멸치육수를 내어서 재대로 국물맛을 낸 칼국수 입니다...




깔끔하고 시원한 국물맛...바지락멸치칼국수



재료:4인분기준 입니다.멸치육수(물8컵정도+다시마+멸치+양파).바지락1kg.

       호박.당근.마늘.파..간장.굵은소금.후추가루.국수300g.



깔끔하고 시원한 국물맛...바지락멸치칼국수



바지락은 잘씻어 물1컵을 부워 익혀냅니다.

바지락국물에서 바지락을 따로 건져내고 국믈에 있는 거품도 걷어냅니다.

멸치육수를 적당히 끓인후 바지락 국물을 합쳐.간장과굵은 소금으로 간을합니다.



깔끔하고 시원한 국물맛...바지락멸치칼국수



끓고 있는 국물에 국수와호박,당근 채친것을 넣고 

파,마늘, 넣어 끓이면 취향에 따라

후추가루또는 고추가루를 뿌려드시면 됩니다.



깔끔하고 시원한 국물맛...바지락멸치칼국수



면과국물의 맛은 맛 ~~~있습니다...


이 맛은 여러분의 상상에 맏겨 봅니다...



깔끔하고 시원한 국물맛...바지락멸치칼국수



선선해 지는 가을 ~

우리 마음도 우울해 지지 않도록~

맛있는것 많이~많이 먹고 힘내자구요...



깔끔하고 시원한 국물맛...바지락멸치칼국수



슈라의 바지락 멸치칼국수였습니다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3842버섯 들깨볶음달님13-11-141698
3841영양 초계완두콩13-11-141559
3840머위나물 된장무침미레아13-11-141606
3839미나리 오이생채스리틸걸스13-11-141498
3838김치말이 묵밥크리스13-11-141298
3837마늘소스 제육꼬치구이고추장소녀13-11-141314
3836황기소스 닭 감자구이검은건담13-11-141417
3835갈근소스 돼지안심초밥츠키나13-11-141529
3834견과류 떡갈비 채소구이츠키나13-11-141310
3833닭안심 두유임자수탕블랙엔틱13-11-141275
3832감초 풍미의 닭가슴살 죽순찜안나13-11-141287
3831세서미 로스트 비프냉채아카시아13-11-141429
3830삼겹살 샤브 부추샐러드쿠니13-11-141417
3829매실소스 쇠고기 토마토마리네이드아픈마음13-11-141642
3828대하소금구이백설공주13-11-121548

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기