오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
314264
꽈리고추찜
조회
306790
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
287245
일주일의 여유! 우리...
조회
282173
새우야채볶음
조회
279184
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
253556
[오리날개구이]두가지...
조회
249753
가죽나물장아찌
조회
224983
콩비지 완자 스파게티
조회
189319
부추 콩나나물밥
조회
187506
갈치무조림
글쓴이:
장미
| 날짜: 2011-10-25
조회:
1576
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=156
1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
5. 마늘과 생강은 다진다.
6. 조림장을 만들어 둔다.
7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
1967
스파이시 돼지 등갈비 구이
안나
12-01-26
1480
1966
삼계탕이 지겨워질 땐 코코뱅
비애
12-01-22
2159
1965
이열치열 보양식, 도가니탕
달님
12-01-22
1570
1964
밥짓기보다 쉬운 갈비탕
꿈과희망
12-01-22
1635
1963
막걸리와 함께 돼지고기 김치찜
단풍잎
12-01-22
1591
1962
감자명란젓피자
검은건담
12-01-19
2161
1961
고구마피자
청아
12-01-19
1627
1960
감자수프
맑음
12-01-19
1541
1959
고구마죽
가루
12-01-19
1636
1958
감자칩
알스크림
12-01-19
1376
1957
고구마칩
스위트
12-01-19
1458
1956
감자샐러드샌드위치
시계바늘
12-01-19
1587
1955
고구마샌드위치
바이올린
12-01-19
1710
1954
감자튀김
가루
12-01-19
1566
1953
고구마완자튀김
허브
12-01-19
1586
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...