 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
속이 편해지는 표고버섯죽 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLdBQ%3D&page=176
|
||
딸래미한테는 속을 다스려서 좋고,... 아들한테는 간식꺼리로 좋은 죽입니다...^^
[표고버섯죽 재료] 말린표고버섯, 당근, 파, 깨소금, 소금, 들기름or(참기름)... 1) 말린표고버섯을 미지근한물에 불린다음...물기를 꼬옥 짜서 송송송~ 다져줍니다...^^ 당근과 파도 다져주시고...
2) 1시간정도 불린 쌀을...쌀량의 두배정도의 물을 붓고 끓여줍니다... (쌀을 참기름에 달달 볶다가 끓여주셔두 되는데요...전, 볶는것 보다 그냥 끓이는게 더 담백해서 좋터라구요..^^)
3) 거의 다 끓어갈때쯤, 다진파와 표고버섯,당근을 넣고 살짝 한번 더 끓여주세요... 이때, 소금간을 조금하시구요... 4) 다 끓고나면 불을 끄고 참기름이나 들기름을 조금넣어주시면 ... 고소하고 담백한 표고버섯죽이 완성된답니다...^^
5) 그릇에 담아 김가루를 얹어 드시면 더 맛난 죽을 드실수 있지용~~~~~~ ^^ |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1667 | 돼지껍데기 편육 | 파란구름 | 11-10-20 | 2447 |
| 1666 | 쏙쏙 빼 먹는~~하품하는 꼬막 | 깎꿍토끼 | 11-10-18 | 2211 |
| 1665 | 오므라이스 | 스마일 | 11-10-18 | 1391 |
| 1664 | 삼선볶음밥 | 어린늑대 | 11-10-18 | 1423 |
| 1663 | 매콤하게 맛있는 낙지김치죽 | 장미 | 11-10-18 | 1671 |
| 1662 | 아주 매운 짬뽕맛의 추억에 빠지다~ | 눈꽃 | 11-10-18 | 1332 |
| 1661 | 새싹비빔밥 | 아카시아 | 11-10-18 | 1262 |
| 1660 | 집에서 만드는 계란빵 | 아라 | 11-10-18 | 1382 |
| 1659 | 마늘참치볶음 몽땅연필주먹밥 | 큐트천사 | 11-10-18 | 1246 |
| 1658 | 단호박 된장 수제비 | 스마일걸 | 11-10-17 | 2187 |
| 1657 | 바지락 멸치 칼국수 | 허브 | 11-10-17 | 1586 |
| 1656 | 닭칼국수 | 스마일 | 11-10-17 | 1780 |
| 1655 | 펌프킨 스파게티 | 장미 | 11-10-17 | 1621 |
| 1654 | 생소세지 소라파스타 | 이슬 | 11-10-17 | 1223 |
| 1653 | 꼬막크림 스파케티와꼬막무침 | 햇살 | 11-10-17 | 1309 |
  171 172 173 174 175 176 177 178 179 180   |
 |
