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레시피가 궁금해요
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호떡 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=159
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2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1922 | 토란다시마탕 | 비애 | 12-01-11 | 1405 |
| 1921 | 연근프레이크 | 솜사탕 | 12-01-11 | 1424 |
| 1920 | 감자말림 | 화이트 | 12-01-11 | 1378 |
| 1919 | 배말랭이 | 스리틸걸스 | 12-01-11 | 1359 |
| 1918 | 양파말림 | 레인 | 12-01-11 | 1455 |
| 1917 | 단호박말림 | 구사일생 | 12-01-11 | 1386 |
| 1916 | 오렌지말림 | 라일락 | 12-01-11 | 1314 |
| 1915 | 양배추말림 | 하얀세상 | 12-01-11 | 1310 |
| 1914 | 당근말림 | 카제 | 12-01-11 | 1260 |
| 1913 | 불고기타코 | 아라 | 12-01-08 | 2230 |
| 1912 | 컨트리치킨샐러드 | 아침 | 12-01-08 | 1441 |
| 1911 | 페투치니쉬림프알프레도 | 로사 | 12-01-08 | 1414 |
| 1910 | 바비큐폭립 | 햇살 | 12-01-08 | 1378 |
| 1909 | 닭고기완두토마토스튜 | 햇살 | 12-01-08 | 1452 |
| 1908 | 단호박 팥죽 | 청아 | 12-01-05 | 2020 |
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