테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 311357  
꽈리고추찜조회 304290  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 284412  
일주일의 여유! 우리...조회 279434  
새우야채볶음조회 276431  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 250933  
[오리날개구이]두가지...조회 247002  
가죽나물장아찌조회 222714  
콩비지 완자 스파게티조회 187052  
부추 콩나나물밥조회 185332  

이전글 다음글 목록 

코다리 찜

글쓴이: 미야  |  날짜: 2011-03-12 조회: 14267
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpGcBA%3D&page=274   복사

코다리 찜

 
 
코다리로 간단히 매운 양념 맹글어 조림 했답니당
찬으로도 좋구염,,,
또 걍 먹어도 넘 좋은...
아이들도 무지 좋아하는 ㅎ

재료: 코다리 4마리 , 고추기름 3큰술,밀가루 3큰술,고추기름 3큰술, 소금 ,후추

매콤 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 2큰술반, 물엿 3큰술,
                   설탕 약간, 맛술 2큰술반, 마늘 1큰술,물 5큰술, 통깨, 참기름 약간


코다리 찜

코다리는 약간의 소금과 후추로 밑간하여  30여분 두었다가


코다리 찜
밀가루 ~~살포 하여서리~


코다리 찜

팬 뜨겁게 달구어
고추기름 붓공 뜨거워지면


코다리 찜

밀가루 뒹굴 ~~해 두었던 코다리
팬에서 지집니다..
첨엔 약간 센불에서 코다리 껍질이 노릇 해지면
약불로 줄여서 팬 뚜껑 덮공
앞, 뒤 노릇 하게 지지구염


코다리 찜

코다리 지져질 동안 매콤 양념 맹글어 둡니다.


코다리 찜

노릇 바삭~~~


코다리 찜


코다리 찜

코다리가 다 지져 졌으면
매콤 양념 붓공~~
약불에서 뒹굴려 가며 조림을 합니다.


코다리 찜
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
197김치 돼지고기 볶음월하07-12-221976
196부추조개살무침구사일생07-12-222736
195냉(冷) 묵국수로사07-12-202091
194동파육07-12-202496
193콩나물 바지락 냉국츠유07-12-192283
192깐풍육스리틸걸스07-12-192197
191떡볶이별님07-12-192111
190돼지갈비찜아침07-12-181876
189쑥 라비올리(이탈리아식 만두)크리스07-12-162180
188한국식 스테이크아이리스07-12-162050
187파래 반찬 모음츠키나07-12-152037
186백복령떡크리스탈07-12-142291
185한식 : 자투리 야채 냉채케이트07-12-121899
184경상도식 쇠고기무국은빛상자07-12-112253
183소갈비찜청아07-12-112078

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기