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레시피가 궁금해요
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단호박 스프 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlPeBY%3D&page=263
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 재료껍질 벗긴 단호박 300g(단호박 ½통 정도), 양파 ¼개, 버터 2큰술(식용유), 물 1컵, 우유 1컵, 생크림 2큰술, 소금, 후추가루 약간씩  만드는 법1. 단호박은 반으로 갈라서 씨를 긁어낸 다음 얇게 썰어요. 2. 양파는 채썰어요. 3. 냄비에 버터를 두르고 양파와 단호박을 넣고 볶아요. 4. 양파가 투명해지면 물을 넣고 푹 익혀줍니다. 5. 한 김 식혀서 블렌더나 믹서에 곱게 갈아주세요. 6. 5.와 우유를 냄비에 담고 살짝만 끓여줍니다. 7. 생크림을 넣고 소금, 후추로 간해요.  Tip!!※ 생크림이 없으면 우유를 그만큼 더 넣어도 됩니다. ※ 단호박 껍질을 그릇으로 이용하면 이뻐요. ※ 스프를 담아준 다음 생크림으로 장식해도 좋아요. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 362 | 햄스빌키즈 어묵 케첩 볶음 | 초록나무 | 08-04-22 | 1716 |
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| 348 | 생갈비 | 진달래 | 08-04-06 | 2370 |
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