테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 310769  
꽈리고추찜조회 303737  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 283788  
일주일의 여유! 우리...조회 278892  
새우야채볶음조회 275839  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 250370  
[오리날개구이]두가지...조회 246428  
가죽나물장아찌조회 222205  
콩비지 완자 스파게티조회 186575  
부추 콩나나물밥조회 184844  

이전글 다음글 목록 

오이생채

글쓴이: 클로버  |  날짜: 2008-09-01 조회: 103092
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlPchE%3D&page=254   복사



오이생채
 
분량
4인분
난이도
새내기
칼로리
0 Kcal
조리시간
0분
주재료
오이 1개, 소금 2 큰술
부재료
* 양념재료: 고춧가루 1작은술, 다진 파 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 간장 1 작은술, 설탕 1큰술, 식초 1 큰술, 깨소금 1 큰술, 소금 약간
 

오이생채
 

오이생채
1. 오이를 통째로 소금으로 싹싹 비벼 씻어 0.2cm두께로 둥글 납작하게 썰어 소금에 잠깐 절였다가 물기를 꼭 짠다.

오이생채
2. 고춧가루에 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 식초를 넣어 양념을 만든다.
3. 1의 오이에 2의 양념을 넣고 고루 잘 버무린다.

 

오이생채

오이생채
Cooking Tip: 생채는 무쳐서 오래 두면 빛깔이 변하고 국물이 많이 생기므로 먹기 직전에 무친다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
497샌드위치 만들기를 위한 빵&소스*노하우 공개하얀건담08-11-202976
496매콤한 낙지볶음포레스트08-11-193178
495버섯두부만두전골 !!베일08-11-193363
494맛있는 계란두부파이 : 피자는 안녕~청개구리08-11-183578
493자꾸만 손이가는 달콤한~ ☞닭강정☜초록나무08-11-174460
492내손으로 만드는 향긋한 과일주 13가지장미08-11-154136
491얼큰한 해물짬뽕탕루시엘08-11-154127
490바쁜아침 영양식사~땅콩버터 프렌치 토스트제니08-11-154782
489밥 도둑 꽃게탕 !!!!!월하08-11-145634
488구수한 맛이 좋아~~~된장 칼국수~~베일08-11-136087
487콩나물 하나로 33가지 음식만들기!!!!포시08-11-125708
486별반찬이 필요없는 일품요리! 매콤한 마파두부루시엘08-11-125317
485갈비찜 완전정복!!!!햇살08-11-117765
484겨울의 보양식 펄펄끓는 꼬리곰탕!!!구사일생08-11-106936
483특별한 날에..카레생크림소스스테이크 ☆о...핼로윈08-11-069529

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기