테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 310775  
꽈리고추찜조회 303750  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 283802  
일주일의 여유! 우리...조회 278898  
새우야채볶음조회 275851  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 250379  
[오리날개구이]두가지...조회 246442  
가죽나물장아찌조회 222211  
콩비지 완자 스파게티조회 186588  
부추 콩나나물밥조회 184855  

이전글 다음글 목록 

오이생채

글쓴이: 클로버  |  날짜: 2008-09-01 조회: 103105
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlPchE%3D&page=253   복사



오이생채
 
분량
4인분
난이도
새내기
칼로리
0 Kcal
조리시간
0분
주재료
오이 1개, 소금 2 큰술
부재료
* 양념재료: 고춧가루 1작은술, 다진 파 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 간장 1 작은술, 설탕 1큰술, 식초 1 큰술, 깨소금 1 큰술, 소금 약간
 

오이생채
 

오이생채
1. 오이를 통째로 소금으로 싹싹 비벼 씻어 0.2cm두께로 둥글 납작하게 썰어 소금에 잠깐 절였다가 물기를 꼭 짠다.

오이생채
2. 고춧가루에 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 식초를 넣어 양념을 만든다.
3. 1의 오이에 2의 양념을 넣고 고루 잘 버무린다.

 

오이생채

오이생채
Cooking Tip: 생채는 무쳐서 오래 두면 빛깔이 변하고 국물이 많이 생기므로 먹기 직전에 무친다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
512흔한 재료로 만드는 맛난 요리들진달래08-12-012372
511열무김치 담그기네스다08-11-282531
510피넛버터소스에 재워 구운 돼지안심구이애니랜드08-11-272317
509콩조림 넣은 찹쌀전청아08-11-262476
508콩비지 찌게알스크림08-11-262255
507피쉬볼 꼬치슬픈이별08-11-253037
506김치비빔국수검은건담08-11-251987
505사과로 즐기는 요리아인08-11-242238
504닭고기사테와 야채볶음밥레이첼08-11-242210
503알록달록 피망볶음덮밥하늘08-11-232506
502고추잡채와 검은콩밥윈디08-11-223706
501야채참치전쏘이08-11-222462
500깻잎 짱아찌카제08-11-213163
499아스파라거스 달걀구이어린늑대08-11-212622
498고향같이 푸근한 - 오징어 강된장찌개레이첼08-11-203754

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기