테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 311139  
꽈리고추찜조회 304067  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 284165  
일주일의 여유! 우리...조회 279209  
새우야채볶음조회 276189  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 250703  
[오리날개구이]두가지...조회 246795  
가죽나물장아찌조회 222487  
콩비지 완자 스파게티조회 186869  
부추 콩나나물밥조회 185143  

이전글 다음글 목록 

오이생채

글쓴이: 클로버  |  날짜: 2008-09-01 조회: 103331
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlPchE%3D&page=230   복사



오이생채
 
분량
4인분
난이도
새내기
칼로리
0 Kcal
조리시간
0분
주재료
오이 1개, 소금 2 큰술
부재료
* 양념재료: 고춧가루 1작은술, 다진 파 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 간장 1 작은술, 설탕 1큰술, 식초 1 큰술, 깨소금 1 큰술, 소금 약간
 

오이생채
 

오이생채
1. 오이를 통째로 소금으로 싹싹 비벼 씻어 0.2cm두께로 둥글 납작하게 썰어 소금에 잠깐 절였다가 물기를 꼭 짠다.

오이생채
2. 고춧가루에 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 식초를 넣어 양념을 만든다.
3. 1의 오이에 2의 양념을 넣고 고루 잘 버무린다.

 

오이생채

오이생채
Cooking Tip: 생채는 무쳐서 오래 두면 빛깔이 변하고 국물이 많이 생기므로 먹기 직전에 무친다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
857미역쌈햇님10-01-302236
856치즈를 넣은 요리레시피좀쓰리오10-01-292702
855까맣거나 혹은 노랗거나, 카레 짜장 전완두콩10-01-282806
854상큼한 맛, 몸에 좋은 건강 주스 3가지츠키10-01-272620
853식빵속에 뭐가 들어있을까?!하레10-01-262064
852커피빙수포레스트10-01-253205
851자장샐러드아카시아10-01-241923
850굴샐러드바이올린10-01-231947
849겨울철 감기예방과 소화에 좋은 연근깍두기아인10-01-222150
848오징어 야채말이 조림포레스트10-01-212134
847겨울이 제철인 굴 넣어 만든 샐러드스텔라걸스10-01-202075
846성격급한 사람한테 제격, 샤브샤브벤자민10-01-192966
845찬바람 쌩쌩 부는 오늘 메뉴는 뜨끈한 어묵전골~!!파란눈물10-01-182322
844김치부침개햇님10-01-172273
843연어감자크로켓아델리10-01-162039

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기