테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 311200  
꽈리고추찜조회 304141  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 284251  
일주일의 여유! 우리...조회 279274  
새우야채볶음조회 276266  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 250787  
[오리날개구이]두가지...조회 246867  
가죽나물장아찌조회 222553  
콩비지 완자 스파게티조회 186932  
부추 콩나나물밥조회 185205  

이전글 다음글 목록 

오이생채

글쓴이: 클로버  |  날짜: 2008-09-01 조회: 103375
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlPchE%3D&page=222   복사



오이생채
 
분량
4인분
난이도
새내기
칼로리
0 Kcal
조리시간
0분
주재료
오이 1개, 소금 2 큰술
부재료
* 양념재료: 고춧가루 1작은술, 다진 파 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 간장 1 작은술, 설탕 1큰술, 식초 1 큰술, 깨소금 1 큰술, 소금 약간
 

오이생채
 

오이생채
1. 오이를 통째로 소금으로 싹싹 비벼 씻어 0.2cm두께로 둥글 납작하게 썰어 소금에 잠깐 절였다가 물기를 꼭 짠다.

오이생채
2. 고춧가루에 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 식초를 넣어 양념을 만든다.
3. 1의 오이에 2의 양념을 넣고 고루 잘 버무린다.

 

오이생채

오이생채
Cooking Tip: 생채는 무쳐서 오래 두면 빛깔이 변하고 국물이 많이 생기므로 먹기 직전에 무친다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
977찬바람 불면 생각나는 뜨끈한 국물요리 얼큰한 ...아라10-11-183326
976된장국의 종지부!<생배추 된장국>시계바늘10-11-173816
975에스프레소 머신 하나 장만할까?벤자민10-11-014389
974참숯과 원두가 만났을 때 칼디 커피 하우스별님10-10-076664
973분식집의 별미 튀김김밥, 계란김밥전니브10-10-076143
972후닥닥 만든 반찬 3가지단풍잎10-10-074060
971아이들 고구마간식 - 찍어 먹는 고구마 & 고...사랑10-10-073917
970참치, 두부 상자 속에 통계란 말이 - 반찬후루룩소녀10-10-073668
969휘리릭 만든 감자, 계란 브런치스텔라걸스10-10-074315
968바게뜨를 이용한 심플 브런치 모음된장소녀10-10-073027
967피자 맛의 결정체는 반죽이다. - 프렌치 브레...허브10-10-073120
966건강까지 생각해 더 쫀득한 마버섯볶음블루베리10-10-065618
965골라먹는 재미가 있다, 4색 주먹밥크티10-10-056541
964버섯탕에서에헤라댕댕10-09-296983
963메추리알 조림스위트10-09-088412

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기