테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 310429  
꽈리고추찜조회 303445  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 283430  
일주일의 여유! 우리...조회 278555  
새우야채볶음조회 275513  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 250048  
[오리날개구이]두가지...조회 246112  
가죽나물장아찌조회 221916  
콩비지 완자 스파게티조회 186291  
부추 콩나나물밥조회 184553  

이전글 다음글 목록 

오이생채

글쓴이: 클로버  |  날짜: 2008-09-01 조회: 102850
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlPchE%3D&page=13   복사



오이생채
 
분량
4인분
난이도
새내기
칼로리
0 Kcal
조리시간
0분
주재료
오이 1개, 소금 2 큰술
부재료
* 양념재료: 고춧가루 1작은술, 다진 파 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 간장 1 작은술, 설탕 1큰술, 식초 1 큰술, 깨소금 1 큰술, 소금 약간
 

오이생채
 

오이생채
1. 오이를 통째로 소금으로 싹싹 비벼 씻어 0.2cm두께로 둥글 납작하게 썰어 소금에 잠깐 절였다가 물기를 꼭 짠다.

오이생채
2. 고춧가루에 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 식초를 넣어 양념을 만든다.
3. 1의 오이에 2의 양념을 넣고 고루 잘 버무린다.

 

오이생채

오이생채
Cooking Tip: 생채는 무쳐서 오래 두면 빛깔이 변하고 국물이 많이 생기므로 먹기 직전에 무친다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
4112쌈장백설공주14-03-232859
4111우렁된장국찌개상큼걸14-03-233006
4110버섯밥아카시아14-03-232624
4109김치밥하얀건담14-03-232408
4108무밥시엘14-03-232421
4107타코와사비장미14-03-234369
4106다시마간장삼겹살조림들바람14-03-232720
4105우엉곤약간장볶음비올레트14-03-232370
4104낫토양송이버섯구이후루룩소녀14-03-232321
4103날치알토마토구사일생14-03-232255
4102가다랭이포연두부큐트천사14-03-232297
4101미소콩무침헤루에14-03-232504
4100삶은 깍지콩크티14-03-232824
4099해산물 겨자버무리라일락14-03-182518
4098고추잡채와 튀긴 꽃빵백설공주14-03-183146

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기