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쇠고기 꼬치 덮밥

글쓴이: 별은이뽀  |  날짜: 2007-07-02 조회: 284325
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlNdxo%3D&page=214   복사
쇠고기 꼬치 덮밥

쇠고기 꼬치 덮밥

 재료
쇠고기 안심 300g, 밥 2 공기, 고기 양념 4 큰 술, 양파 1/2개, 대파 약간, 당근 약간


 
만드는법
1. 쇠고기는 두툼하게 썰어 양념장에 재워 꼬치에 끼워 팬에 돌려가면서 구워낸다.
2. 양파, 대파, 당근은 가늘게 채 썰어 고기를 구워낸 팬 위에서 구워준다.
3. 접시에 밥을 담고 야채를 얹은 후 고기를 위에 얹어서 낸다.

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