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소갈비찜

글쓴이: 청아  |  날짜: 2007-12-11 조회: 2077
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlKdxs%3D&page=274   복사


소갈비찜

 

 

소갈비는 물에 담가서 핏물을 충분히 빼고

갈비에 재울 간장  양념장 만들때  카놀라유 라이트  2큰술  넣고

맛있게  양념장을 만들어서  갈비를  재운 다음에

냄비에 갈비를  담고 푹 찜을  하면

카놀라유 라이트가 들어가서

고기가 더 부드럽고  윤기도 나고

구수하고  맛있는 소갈비찜이 완성이에요.

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