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닭갈비

 재료 : 닭1/2, 양파, 양배추, 당근, 깻잎, 대파, 고구마, 떡볶이떡, 맛술1큰술,

생강가루, 소금, 후추, 참기름

양념: 고추장 3큰술, 고춧가루, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 물엿1큰술,

다진마늘 1큰술, 맛술2큰술, 들기름, 카레가루,생강가루, 깨소금

1. 닭고기는 손질해서 맛술, 생강가루,소금, 후추로 밑간한다.

2. 고구마랑 야채 손질하기

3. 양념장 만들어 닭고기 1시간정도 재우기

4. 달궈진 팬에 식용유두르고 닭넣고 볶다가 야채+떡등넣기

5. 볶음밥으로 밥, 김, 참기름, (당근,미나리,다진파)넣고 볶아먹는다.