 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
톳나물 두부 무침 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlHdxU%3D&page=13
|
||
 재료톳 400g, 두부 2모(포장두부), 마늘, 다진파, 꽃소금, 국간장, 참기름, 통깨  만드는 법1. 톳을 데칠 물을 넉넉히 올려둬요. 2. 톳은 대충 털어가면서 이물질이나 조개껍질등이 있으면 골라내요. 3. 두부는 베보자기에 싸서 짜 물기를 제거해요. 4. 무칠 그릇에 주물러서 알갱이가 없도록 해 놓고 소금을 약간 뿌려 둡니다. 5. 물이 끓으면 3~$분 정도 톳을 데쳐요. 6. 데친 톳을 소쿠리 받쳐서 물에 담근 채 바락바락 주물러 씻은 후 깨끗한 물에 서너번 헹궈주고 물기를 빼요. 7. 톳을 적당한 크기로 잘라 두부와 무쳐요. 8. 국간장으로 간 맞추고 파, 마늘 넣고 참기름, 통깨 뿌려요. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4112 | 쌈장 | 백설공주 | 14-03-23 | 2862 |
| 4111 | 우렁된장국찌개 | 상큼걸 | 14-03-23 | 3012 |
| 4110 | 버섯밥 | 아카시아 | 14-03-23 | 2631 |
| 4109 | 김치밥 | 하얀건담 | 14-03-23 | 2415 |
| 4108 | 무밥 | 시엘 | 14-03-23 | 2424 |
| 4107 | 타코와사비 | 장미 | 14-03-23 | 4369 |
| 4106 | 다시마간장삼겹살조림 | 들바람 | 14-03-23 | 2720 |
| 4105 | 우엉곤약간장볶음 | 비올레트 | 14-03-23 | 2370 |
| 4104 | 낫토양송이버섯구이 | 후루룩소녀 | 14-03-23 | 2321 |
| 4103 | 날치알토마토 | 구사일생 | 14-03-23 | 2256 |
| 4102 | 가다랭이포연두부 | 큐트천사 | 14-03-23 | 2300 |
| 4101 | 미소콩무침 | 헤루에 | 14-03-23 | 2509 |
| 4100 | 삶은 깍지콩 | 크티 | 14-03-23 | 2829 |
| 4099 | 해산물 겨자버무리 | 라일락 | 14-03-18 | 2523 |
| 4098 | 고추잡채와 튀긴 꽃빵 | 백설공주 | 14-03-18 | 3149 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
