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Whisky Hot Choco

글쓴이: 스리틸걸스  |  날짜: 2013-03-27 조회: 1980
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFGeBI%3D&page=64   복사
Whisky Hot Choco

스카치위스키 28ml, 우유 200ml, 초콜릿 정크 2큰술, 설탕 2작은술, 바닐라 에센스 1/2작은술, 소금 조금, 휘핑크림 · 장식용 초콜릿 적당량씩

1 우유에 소금을 넣어 데운다.
2 우유가 뜨거워지면 설탕과 초콜릿 정크를 넣어 녹인다.
3 2에 바닐라 에센스를 넣고 한번 저은 다음 글라스에 담는다.
4 3에 위스키를 담고 휘핑크림과 장식용 초콜릿으로 장식한다.


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