 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
돼지고기마늘조림 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9PeBY%3D&page=141
|
||
| 재료
제육용 돼지고기 150g, 마늘 ⅔컵, 물 적당량, 녹말가루 4큰술, 양념장(간장 2큰술, 다진 마른 청양고추 1개 분량, 설탕 ½큰술, 올리고당 2큰술, 물 ½컵) 1 마늘은 꼭지를 떼고 끓는 물에 3분간 데친다.
2 돼지고기는 5㎝ 길이로 잘라 녹말가루를 얇게 묻힌 뒤 ①의 마늘을 넣고 김밥 말듯이 감싼다.
3 중간 불로 달군 팬에 ②를 올려 끄트머리를 먼저 익힌 다음 굴리면서 노릇하게 익힌다.
4 냄비에 분량의 재료를 섞은 양념장을 넣고 끓인다. 한소끔 끓으면 ③을 넣고 자작하게 조린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2192 | 새콤달콤 오이 피클 | 클로버 | 12-03-26 | 5168 |
| 2191 | 청양고추감자전 | 헤루에 | 12-03-26 | 4771 |
| 2190 | 묵은지전 | 아인 | 12-03-26 | 4646 |
| 2189 | 옛날 칼국수 | 레인 | 12-03-26 | 4899 |
| 2188 | 묵밥 | 파란눈물 | 12-03-26 | 5119 |
| 2187 | 어묵전골 | 네스다 | 12-03-26 | 4751 |
| 2186 | 닭볶음탕 | 헤루에 | 12-03-26 | 4579 |
| 2185 | 활력을 돋우는 단백질 도시락 | 헤르시 | 12-03-21 | 5297 |
| 2184 | 저지방 저탄수화물 건강 도시락 | 이뽄여우 | 12-03-21 | 4892 |
| 2183 | 저칼로리 반찬으로 차린 3첩 반상 도시락 | 궁금 | 12-03-21 | 5015 |
| 2182 | 입맛 돋우는 할머니 손맛 도시락 | 단풍잎 | 12-03-21 | 4905 |
| 2181 | 소풍에도 제격인 테이크아웃 도시락 | 텐시 | 12-03-21 | 4815 |
| 2180 | 크렌베리 에그샐러드 샌드위치 | 알스크림 | 12-03-21 | 4749 |
| 2179 | 씨리얼 고구마 범벅 | 달 | 12-03-21 | 4632 |
| 2178 | 현미 토마토 브로콜리 죽 | 진달래 | 12-03-21 | 4746 |
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
