테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 402915  
꽈리고추찜조회 378638  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 367663  
일주일의 여유! 우리...조회 362051  
새우야채볶음조회 359272  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 339672  
[오리날개구이]두가지...조회 335014  
가죽나물장아찌조회 286128  
콩비지 완자 스파게티조회 251917  
부추 콩나나물밥조회 248944  

이전글 다음글 목록 

◆ 더덕무침

글쓴이: 미레아  |  날짜: 2012-02-06 조회: 5553
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9McBc%3D&page=127   복사
재료

더덕 200g, 식초·설탕 2큰술씩, 고춧가루·깨소금 1큰술씩, 소금 적당량

1 더덕은 껍질을 벗긴 다음 방망이로 자근자근 두들겨 옅은 소금물에 담가 쓴맛을 뺀 후 물기를 제거한다.

2 ①의 더덕을 먹기 좋게 찢는다. 믹싱 볼에 식초, 설탕, 고춧가루, 소금 ½작은술을 넣고 더덕을 넣어 무친다.

3 ②의 더덕의 간을 기호에 맞게 조절한 다음 깨소금을 넣어서 한 번 더 버무려 먹는다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2402열무얼갈이김치텐시12-06-215012
2401부추김치쏘이12-06-214584
2400칠리소스치킨팝콘★…믿는 ㉠ㅓ㉧f12-06-125330
2399칠리소스새우버섯케사디야앙큼꼬마12-06-125095
2398카레크림조랭이떡볶이말괄랑이12-06-124906
2397카레마요치킨커틀릿물망초12-06-125001
2396고추장멸치볶음오니기리포라12-06-124646
2395고추장크림소스리조토블루베리12-06-124924
2394머스터드마요웨지감자초록샤인12-06-124620
2393머스터드오징어튀김클로버12-06-124641
2392케첩토마토볶음밥★…믿는 ㉠ㅓ㉧f12-06-124489
2391비엔나소시지토마토소스스파게티크리스탈12-06-124408
2390식빵컵에 담긴 과일샐러드고추장소녀12-06-055457
2389식빵스틱쿠키천칭자리12-06-055126
2388달콤러스크카제12-06-054923

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기