테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 313434  
꽈리고추찜조회 305996  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 286374  
일주일의 여유! 우리...조회 281321  
새우야채볶음조회 278314  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 252700  
[오리날개구이]두가지...조회 248879  
가죽나물장아찌조회 224246  
콩비지 완자 스파게티조회 188584  
부추 콩나나물밥조회 186848  

이전글 다음글 목록 

애호박오가리 대하꼬치

글쓴이: 말괄랑이  |  날짜: 2012-03-14 조회: 1183
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Lchc%3D&page=139   복사



애호박오가리 대하꼬치

애호박오가리 대하꼬치


재료
애호박오가리 120g, 대하 12개, 데리야키소스 2큰술, 참기름 1/2큰술, 설탕 2작은술, 올리브유 적당량, 후춧가루·참깨 약간씩, 소스(스테이크소스·토마토케첩 2큰술씩, 버터 1큰술, 설탕 1/2큰술, 후춧가루 약간)

만들기
1 애호박오가리는 찬물에 담가 하루 정도 불린 뒤 달군 팬에 올리브유를 두르고 살짝 볶는다.

2 대하는 깨끗이 손질해 꼬치에 끼운 뒤 ①의 애호박오가리도 2~3개 정도 함께 끼운다.

3 볼에 데리야키소스와 참기름, 설탕, 후춧가루를 넣고 고루 섞는다.

4 석쇠에 ②를 얹고 ③을 앞뒤로 발라가며 노릇하게 굽는다.

5 달군 팬에 버터를 두르고 분량의 재료를 넣고 약한 불에 조려 소스를 만든 다음 ④에 곁들이고 참깨를 뿌린다.




이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2222시리얼을 넣은 플레인요구르트텐시12-04-041190
2221아삭아삭 씹는 맛이 좋은 황해도 만두눈꽃12-04-031815
2220잘 익은 김장 김치로 만든 김치만두★…㉧Ħ플 ㉺㉧I12-04-031249
2219라이스페이퍼로 말아낸 베트남식 튀김만두 짜조은빛상자12-04-031442
2218꽃 모양으로 빚은 중국식 애피타이저 새우딤섬비올레트12-04-031388
2217쫄깃한 식감이 매력적인 이탈리아 만두 라비올리민들레12-04-031470
2216인도 향신료가 더해진 향긋한 감자소만두 사모사케이트12-04-031418
2215햇유자차애니랜드12-04-021534
2214사과차가루12-04-021263
2213도라지 대추차화이트12-04-021430
2212생강차생각12-04-021249
2211구기자차츠키12-04-021197
2210레몬차편지12-04-021328
2209씨겨자소스의 쇠고기 마 당근찜헤르시12-04-021491
2208칠리소스의 돼지고기 라이스페이퍼찜초록샤인12-04-021312

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기