 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
홈메이드 치즈로 만든 티라미수 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9KcxY%3D&page=124
|
||
재료 럼 또는 아마레토 4큰술, 코냑 2큰술, 에스프레소 1컵, 카스텔라 100~150g, 홈메이드 치즈 20g(티라미수용은 소금의 양을 ½큰술로 줄여 만든다), 달걀 2개, 설탕 5큰술, 코코아 파우더 5큰술, 블랙 초콜릿 약간 만들기 1_아마레토 2큰술과 코냑을 에스프레소와 섞은 후 카스텔라의 양면에 적셔 그릇에 깐다. 2_홈메이드 치즈와 달걀노른자, 설탕을 잘 섞고 남은 아마레토 2큰술을 섞는다. 3_다른 그릇에 달걀 흰자를 휘핑해 2와 함께 섞는다. 4_3을 1 위에 덮는다. 5_케이크가 두 층이 되도록 위의 과정을 한 번 더 반복한다. 6_랩을 씌워 6시간 정도 냉장 보관한다. 7_먹기 전에 코코아 파우더를 위에 뿌린 뒤 잘게 부순 초콜릿도 골고루 뿌려준다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2447 | 칠리탕수육 | 단풍잎 | 12-07-04 | 1299 |
| 2446 | 딸기튀김 | 민들레 | 12-07-04 | 1097 |
| 2445 | 레몬치킨샌드위치 | 쌈장소녀 | 12-07-04 | 1210 |
| 2444 | 두부껍질콩샐러드 | 크티 | 12-07-04 | 1136 |
| 2443 | 초간단 나들이 음료 레시피 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-07-04 | 1475 |
| 2442 | 추억 어린 맛을 선물하다, 달래간장 버터비빔밥 | 그래 | 12-07-03 | 1966 |
| 2441 | 아이가 좋아하는 고기 요리, 육전 | 파란눈물 | 12-07-03 | 1307 |
| 2440 | 간단한 아이 간식, 쑥떡구이 | 스위트 | 12-07-03 | 1027 |
| 2439 | 과일과 채소의 궁합, 단호박과일샐러드 | 어린새싹 | 12-07-03 | 1099 |
| 2438 | 든든한 가족 간식, 바나나견과류주스 | 까꿍 | 12-07-03 | 1199 |
| 2437 | 간단한 영양식, 달걀피자 | 월하 | 12-07-03 | 1042 |
| 2436 | 닭 가슴살과 카레의 조화, 치킨텐더 | 눈꽃 | 12-07-03 | 958 |
| 2435 | 아이들과 함께 만들기 좋은, 사과피자 | 아라 | 12-07-03 | 874 |
| 2434 | 클래식 버거 | 별님 | 12-07-03 | 1052 |
| 2433 | 클래식 프렌치프라이 | 허브 | 12-07-03 | 850 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
